
Поскольку население мира превышает 8 млрд человек, а изменение климата затрудняет выращивание продуктов питания, ученые в Южной Америке используют силу дикого картофеля для выведения устойчивых к болезням сортов, которые могут позволить фермерам производить больше продуктов питания.

Ситуация на плодоовощном рынке Украины остается достаточно напряженной. Прошедшая неделя запомнится еще одним полномасштабным блэкаутом, к которому привел массированный ракетный обстрел.

Поварская группа «Весна», которая готовит и передает на фронт еду для ВСУ, наладила сотрудничество с Институтом картофелеводства НААН и будет испытывать украинские сорта картофеля относительно пригодности на сушку для борщевых и суповых смесей.

Ученые отделения растениеводства НААН создали создали два сорта картофеля — «Мирами» и «Джавелина».

Продажи картофеля в США в этом году выросли почти на 18% по сравнению с прошлым. Общий объем продаж всех видов картофеля — свежего, замороженного, консервированного и др. — составил почти $4 млрд в июле-сентябре 2022 года, что на 17,8% больше, чем в июле-сентябре 2021 года.

Картофель дешевеет второй год подряд, а себестоимость, наоборот, растет. В Новгород-Северской общине Черниговской области перекупщики за килограмм предлагают 2-3 грн.

Выращивание картофеля в Индии ведется в огромных масштабах, но посевы часто гибнут из-за засухи. Чтобы помочь в борьбе с этими проблемами, эксперты сосредоточились на новом методе производства картофеля. Теперь фермеры смогут выращивать картофель «в воздухе». Кроме того, это займет меньше времени и увеличит их прибыль на 20%.

Аграрии Львовщины завершили сбор картофеля, площади которого в 2022 г. увеличены на 2,8%. В области выращивается около 8% картофеля от общего производства по Украине, а по площадям выращивания Львовщина занимает 3-е место.

Канадские фермеры, которые выращивают картофель для McCain Foods и применяют методы устойчивого земледелия, могут получить до $2000 в качестве скидки на свои кредитные расходы с Farm Credit Canada благодаря совместной программе кредитора и производителя картофеля фри.

В текущем сезоне из-за военных действий, девальвации гривни, специфических погодных условий, низкого уровня ухода за полями сложилась самая тяжелая ситуация в сегменте овощеводства за весь период независимости Украины. Поэтому для первой половины сезона характерно большое предложение низкокачественной продукции, что давит на цены, а во второй половине эксперты прогнозируют завоз значительных объемов импорта.

Цены на картофель в Украине после трехнедельного снижения начали расти.

2022 год стал урожайным на картофель по всей Украине. При достаточной влаге и качество хорошее. Единственное, на что жалуются сельхозпроизводители, так это на процесс уборки — в этом сезоне он затянулся из-за продолжительных дождей.

Цены на картофель, капусту, столовую свеклу и яблоки снизились в Украине.

Цены на картофель в Украине снижаются по мере сбора урожая, растянувшегося из-за дождей.

На озимой пшенице каждый гектар дал убытки в 5 тыс. грн. При всех сложностях подсолнечник может быть в пределах рентабельности, и кукуруза так же, а вот картофель однозначно будет убыточным.

Украина собрала хороший урожай картофеля. Цены на этот продукт до весны почти не будут расти.

Цены на картофель в Польше продолжили расти, несмотря на сбор урожая.

Плодоовощной сезон-2022/23 в Украине будет самым сложным за всю историю независимости. Главная причина — война, начатая россией против Украины 24 февраля 2022 года.

Промышленные производители картофеля в сезоне 2022 г. сократили производственные площади почти на 30%.

Из-за дождя и чрезмерной влаги на некоторых участках процесс выкапывания картофеля идет более низкими темпами. Избыточное количество осадков не будет оказывать критического влияния на качественные показатели овоща. Большие риски несет устойчивое понижение температуры, которое согласно долгосрочному прогнозу ожидается уже в первой половине октября.