На Виннитчине зимой собрали урожай молодого картофеля
Украинские фермеры сократят площади под картофелем
13 февраля 2023, 15:06 3671
Настроения производителей картофеля на начало сезона можно охарактеризовать одним словом — неопределенность.
Об этом написал директор семенной компании HZPC Ukraine Игорь Чечитко в своей колонке на AgroTimes.
Рынок картофеля и спрос на него существенно сократились. При этом домохозяйства населения в прошлом сезоне увеличили собственные площади под картофелем. Прошлогодние погодные условия способствовали довольно высокому урожаю картофеля, хотя качество клубней пострадало из-за осенних дождей. Все эти факторы снижали цены.
Эксперт отмечает снижение спроса на очень ранние сорта и картофель на переработку.
«Спрос на семена картофеля есть, но он не тот, что был до 2022 года. В предыдущие годы по меньшей мере половину импортируемого семенного картофеля составляли сорта для переработки, то есть картофель на чипсы, фри и крахмал. Сейчас чисто крахмальные сорта практически не завозятся. Фришные и чипсовые сорта существенно уменьшили свой объем в общей доле импорта. Соответственно, большая часть семенного материала, который завозится, — это именно столовые сорта», — добавляет Игорь Чечитко.
Он уточняет, что производители картофеля сейчас выбирают адаптивно устойчивые сорта, которые обеспечивают хороший урожай при сложных погодных условиях.
21 сентября 2026, 07:20113BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20630CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202057На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 17 сентября 2026, 09:57 2877
Континентал Фармерз Груп собрала треть картофеля«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.
- 14 сентября 2026, 16:51 1173
Минагрополитики озвучило прогноз урожая картофеля в этом годуПроизводство картофеля в Украине в текущем году ожидается на уровне 12,5 млн т. Это меньше, чем в прошлом, однако дефицита продукта не будет.
- 10 сентября 2026, 14:25 1809
На Волыни массово убирают картофель: урожай ожидают на уровне прошлогоднегоНа Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.
- 09 сентября 2026, 14:50 6838
Селяне на Черниговщине отказываются от выращивания картофеляНа Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.
- 07 сентября 2026, 10:25 2319
Картофелеводы пока не готовы к евроинтеграцииПроизводитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.
- 05 сентября 2026, 09:30 10385
До середины сентября цена на картофель будет низкойНа цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.
- 31 августа 2026, 07:20 3442
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 21 октября 2024, 06:58 3285
Переработка картофеля: развитие отрасли через производство снековПереработка картофеля является главным локомотивом развития отрасли в основных странах-производителях. Такие картофельные снеки, как чипсы и картофель фри, являются очень востребованным продуктом практически на всех континентах.
- 03 сентября 2024, 13:20 3636
Адаптация к изменению климата. В Украине представлены засухоустойчивые сорта картофеляТемпература летом в Украине, которая наблюдается в последние годы, уже не оставляет сомнений — климат меняется, и картофелеводам нужно подстраиваться под новые погодные условия. Ведь изменение климата повлияло не только на юг и восток, но и на более климатически благоприятные для картофеля северные регионы.
- 07 марта 2017, 07:22 3116
Рано или поздно придем к высшим стандартамКак только украинский производитель начинает задумываться об экспорте, непременно встает вопрос о соблюдении европейских стандартов. Скажем, для продукции тепличного производства международные закупщики, как правило, требуют сертификацию GlobalG.A.P.