На картофельном рынке Европы дефицит и высокие цены

Об этом FreshPlaza рассказал представитель нидерландской компании Rola Fresh Роберт Воскамп.

«Цены на мелкий картофель сейчас начинаются от €1,70 и даже достигают €2 евро за килограмм. Это беспрецедентно высокие цены. Самый большой дефицит — картофель с красной кожурой, его не найдешь нигде в Европе», — добавил он, объяснив, что урожай картофеля задерживается по всей Европе. 

Большую часть приходится импортировать из Израиля, немного поступает из Франции. 

«Мы также все еще импортируем старый картофель из Франции, но это становится все труднее с точки зрения качества. Все же из-за отсутствия лучшего варианта рынок принимает его», — добавил Роберт Воскамп.

Дефицит картофеля на европейском рынке ожидается и в следующем месяце.