Потеря крупнейшего овощного региона: что ждет рынок в этом сезоне
В Филд Груп расширили производство овощей
11 июня 2023, 09:20 2582
Предприятие «Филд Груп» специализируется на картофеле. В этом году спектр овощей существенно расширили: было посеяно 45 га лука, 30 га пекинской капусты, 20 га спаржи, а также по 8 га артишоков и корневого сельдерея.
Об этом AgroPortal.ua рассказала главный агроном компании Ольга Лонская.
По ее словам, решение выращивать овощи борщевого набора было принято еще в прошлом году, и к картофелю добавили свеклу, морковь, капусту белокочанную, пекинскую, краснокочанную, лук. Цены не было на картофель и свеклу, остальные овощи себя оправдали. Поэтому после финансового анализа компания решила остановиться на вышеупомянутых овощах, увеличив посевы «пекинки» втрое и добавив такие необычные овощи как спаржа и артишок.
«В нашей компании любят экзотические овощи», — говорит Ольга Лонская. Спаржу и артишок будут собирать вручную. Сезонных работников хватит, ведь работают официально. Реализация направлена преимущественно на сети и HoReCa.
Что касается лука, то планируют запустить конвейер: озимый будет собираться первым, далее идет так называемый ранний лук, а поздние сорта заложат на хранение, чтобы продавать после Нового года.
«И хотя возможны сильные колебания цены, лук всегда приносит прибыль», — комментируют в «Филд Груп».
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua
28 октября 2026, 07:20221Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20627В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20959Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 26 октября 2026, 13:50 613
На Буковине завершают уборку овощейВ Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.
- 25 октября 2026, 08:00 7213
Озвучена себестоимость выращивания тыкв цилиндрической формыСебестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.
- 20 октября 2026, 15:25 909
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 19 октября 2026, 16:51 35889
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 15 октября 2026, 16:05 708
В A’SPIK Group собирают сахарную свеклуВ агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.
- 11 октября 2026, 11:13 3261
Урожай картофеля в ЕС упал на 25%Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.
- 11 октября 2026, 10:23 1505
Переработка позволяет производителям спаржи не зависеть от продажи свежей продукцииНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области рассматривают переработку как способ не зависеть только от продажи свежей продукции.
- 10 октября 2026, 13:14 9480
На Житомирщине фермер создаст демонстрационную площадку по выращиванию нишевых культурНа ветеранской экоферме «Фантазия» планируют создать агротуристический центр. Одной из локаций будет демонстрационная площадка, на которой можно будет показывать выращивание нишевых культур.
- 03 октября 2026, 15:28 5290
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 28 мая 2026, 16:50 928
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.