В начале октября Украина в очередной раз заявит о себе на глобальной арене пищевой индустрии. С 4 по 8 октября 2025 года в Кельне (Германия) состоится Anuga 2025 — одна из самых масштабных международных выставок пищевых продуктов и напитков. Событие проходит каждые два года и собирает тысячи производителей, импортеров и закупщиков, формируя ключевые тренды отрасли.
Украину в этом году будут представлять сразу два Национальных стенда — органической и молочной продукции, организованные Офисом по развитию предпринимательства и экспорта, национальным проектом Дия. Бизнес под патронатом Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины и при поддержке Швейцарии, а также другие коллективные стенды и индивидуальные украинские экспоненты.
Полный текст доступен на украинском языке

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

В связи с прекращением морских логистических перевозок Минагрополитики обратилось к правительству с просьбой пересмотреть квоты в сторону увеличения по некоторым видам продукции. Премьер-министр Украины довольно быстро подписал это обращение, но сегодня этот процесс довольно сложен, и в министерстве хотят попробовать изменить систему администрирования.

Сегодня аграрный рынок Украины переживает не лучшие времена. Война разрушает планы, меняет логистику и условия поставок, поэтому для всех предприятий задача №1 — выжить, сохранить свои производства и людей.

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Стремительный рост мировых цен позволил украинским производителям сухого обезжиренного молока получить возможность нарастить доходы.

Производители органической продукции хотели бы в рамках программ поддержки отделиться от общих фондов и получать отдельную поддержку для своего сектора, но пока нет финансовых ресурсов, чтобы это осуществить.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Главная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.

Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.

К участию в выставке Anuga 2025 года ООО «Прайм Снек» подготовилось особенно тщательно. Представили обновленную упаковку — более современную, удобную и более привлекательную. Посетители Anuga отмечали, что дизайн snEco выглядит гораздо более элегантно и профессионально, чем два года назад.