Публикации

По данным International Dairy Foods Association, потребление мороженого в Украине колеблется в пределах 2-2,5 кг на человека в год. Эта цифра не меняется уже давно. Причина кроется в отсутствии культуры его потребления.

Forbes Ukraine впервые представила Next250 — список 250 перспективных малых и средних компаний. В список попали компании с годовой выручкой от 10 млн грн до 1 млрд грн. Среди компаний, которые достигли успехов, есть и органические производители и экспортеры.

В агросезоне-2023, когда актуальна тотальная экономия средств, правильное распределение всех ресурсов и получение максимального урожая, актуальной является своевременная корректировка технологии выращивания стратегически важных культур, в частности их системы защиты, что кардинально влияет на результат.

В Министерстве экономики сегодня считают бизнес крупнейшим акционером экономики Украины и признаются, что без него не было бы возможности наполнять государственный бюджет, платить заработные платы ВСУ и закупать вооружение. Ведь вся макрофинансовая помощь, полученная от международных партнеров, направляется на покрытие социальных расходов.

За 10 послевоенных лет, согласно представленной Министерством аграрной политики и продовольствия стратегии развития АПК, планируется увеличить производство мяса птицы с текущих 1,4 млн т до 3,4 млн т, то есть на 150%. За этот же период предполагается удвоение производства яиц.

«От зерна до хлеба» — популярная и эффективная стратегия производства. Именно такой придерживаются в компании ООО «Агроист Бейкинг энд Миллинг», где изготавливают продукцию для популярных столичных магазинов.

В 2023 году под ячменем засеяно 1,4 млн га, что на 43% ниже показателя довоенного 2021 года. Именно под ячменем посевные площади в Украине сократились наиболее существенно по сравнению с другими зерновыми культурами.

Новый маркетинговый год для украинских аграриев выглядит более комфортным с точки зрения балансов, ведь, несмотря на сложную логистику, остатков уже практически нет. Однако он остается сокрушительным в отношении цен на зерновые.

С начала полномасштабного вторжения одесский оптовый рынок «Початок» столкнулся с многочисленными вызовами — это и отток населения из города, и релокация определенных предприятий, закрытие значительного количества заведений HoReCa, нехватка кадров, ракетные удары, блэкаут. Сократились, а затем и вовсе остановились поступления сельскохозяйственной продукции из оккупированных областей.

В Украине увеличиваются площади под садоводством, и сегодня они составляют около 200 тыс. га земли сельскохозяйственного назначения. Из них 19 тыс. га — под ореховыми насаждениями и 42% — промышленные ореховые сады.

Морские пути остаются единственным вариантом, который позволит Украине экспортировать необходимые объемы зерновых и масличных. И хотя параллельно аграрии и трейдеры работают над развитием альтернативных путей экспорта, развивая инфраструктуру и увеличивая их мощность, однако эта логистика слишком дорогая и экономически неоправданная для сельхозпроизводителей.

В СООО «ЭНОГРАЙ» (ТМ FruitOk), которое занимается выращиванием фруктов на Херсонщине, площадь сада до войны достигала около 400 га. На ней выращивали персик, черешню, вишню, сливу, абрикос, яблоки и кизил. Из-за оккупации региона само предприятие понесло существенные убытки, которые до сих пор фиксируют и подсчитывают, а площадь сада, которая сейчас осталась в обработке, сократилась до 165 га.

О том, будут ли в этом году обеспечены потребности украинцев в луке и моркови, почему нидерландские семена в Польше дешевле, чем в Украине, почему украинцы покупают в супермаркетах весной капусту из Македонии, а не из украинского Измаила, и, конечно, о последствиях подрыва Каховской ГЭС фермеры и поставщики семян разговаривали в кулуарах одного из профильных мероприятий.

Как в начале войны, так и в настоящее время в Поповской общине на Сумщине осуществляет свою деятельность 67 хозяйствующих субъектов агропромышленного направления, из них 32 — фермерские хозяйства. В сегодняшних условиях аграрии столкнулись с рядом проблем: нарушение логистических цепочек и каналов сбыта сельхозпродукции, высокие цены на ресурсы и одновременно низкие цены на выращенный урожай.

План по восстановлению и развитию Украины, в том числе агропродовольственного сектора, который был озвучен в рамках Ukraine Recovery Conference в Лондоне, вызвал неоднозначную реакцию на рынке, в частности из-за отсутствия публично доступной презентации пошаговой стратегии.

В условиях полномасштабного вторжения рынок земли продолжает функционировать в цивилизованном формате в соответствии с определенными законодательством нормами. И уже через полгода, согласно действующему земельному законодательству, должен наступить очередной этап внедрения земельной реформы, когда юридические лица получат право на покупку земельных участков сельскохозяйственного назначения. Им будет разрешено покупать земельные банки площадью до 10 тыс. га.

Рапс остается одной из самых волатильных культур за последнее время. Продавцы все больше рассматривают фиксацию продажи в направлении Европы, в частности по базисным контрактам, позволяющим зафиксировать логистическое окно поставки и иметь возможность финализировать цену по четкой формуле в привязке к бирже Euronext.

История холдинга «АгроВиста» берет свое начало с 2000 года, когда была основана компания «УкрАгроКом». Сразу заложили и основную философию бизнеса — развитие украинского аграрного сектора с использованием современных технологий и новейшей техники, развитие села и подготовка высококвалифицированных кадров.

Украинские мукомолы и производители круп начали осваивать и закрепляться на новых рынках и увеличивать объемы экспорта. На этот год имеют оптимистичные планы, ведь прогнозируемо собираются экспортировать до конца года 150 тыс. т муки.

Одно из подразделений группы компаний «Фруктона» получило грант по программе «еРабота» на строительство модульных теплиц на Одесчине. Проект был задуман еще до войны, а мощный старт ему дало государственное финансирование. Начали с 2,38 га, однако в будущем планируется создать в Беляевской ТО целый ягодный кластер.