Публикации

В немецком Ганновере после «ковидного» перерыва на следующей неделе стартует ведущая мировая выставка сельхозтехники Agritechnica 2023. Несмотря на войну, здесь будет представлена масштабная национальная экспозиция предприятий-производителей из Украины.

Вопрос устойчивости в сельском хозяйстве не ограничивается войной. К тому же с глобального уровня он переходит на местный.

В Украине разводят много пород овец, однако эта отрасль до сих пор находится на стадии развития. Основой для дальнейшего продвижения овцеводства на территории нашего государства являются генетические ресурсы и племенная база. Стоит заметить, что Украина имеет природно-климатические, исторические, культурные и потребительские предпосылки для развития такого рода промышленности.

Главная особенность батата — это то, что он выращивается из рассады. Поэтому для того, чтобы засадить им большое поле, нужно иметь отапливаемую теплицу, в которой можно выращивать рассаду.

Из-за низких цен на зерно аграрии некоторых областей планово уменьшили площади под озимой пшеницей. Далее повлиял погодный фактор — по причине отсутствия осадков не все успели вовремя посеять озимую, а на ранее засеянных площадях из-за нехватки продуктивной влаги в почве получили неравномерные всходы.

С октября в Брюсселе начал работу европейский офис ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ). И уже состоялась первая международная аграрная конференция «Поля перемен: определение пути украинского сельского хозяйства» при партнерстве корпорации AGCO.

Со следующего года в Украине планируют запустить рынок услуг по гуманитарному разминированию через Prozorro. Согласно этому нововведению, аграрии смогут заходить на площадку Prozorro, выставлять на аукцион участок земли и покупать услугу по разминированию.

За последние пять лет Украина впечатляющими темпами увеличила экспорт замороженной малины в Европейский Союз и стала вторым по величине поставщиком этой ягоды на европейский рынок.

Все 34 производственных и складских помещения частно-арендного предприятия имени Герасименко в селе Анисов на Черниговщине разрушены, почти 200 голов КРС погибли, техника уничтожена. В целом россияне нанесли хозяйству ущерб на 146 млн грн. Сколько нужно лет, чтобы восстановиться собственными силами до довоенного уровня, и реально ли это сделать — сказать сложно.

В Украине завершается сбор подсолнечника. По предварительным оценкам, средняя урожайность составляет 2,3 т/га. Это на 7% больше аналогичного показателя прошлого года.

Когда у Юлии Савинской появилась идея изготавливать крафтовый шоколад, у нее уже было все необходимое оборудование для старта, пришлось купить только меланжер за 28 тыс. грн для перетирания какао-бобов.

Имеющиеся мощности (22 млн т по подсолнечнику и 2-2,5 млн т по сое) и незначительные переходящие остатки позволяют Украине переработать весь нынешний урожай масличных, кроме рапса.

Украинские агропроизводители уже второй год находятся в поисках эффективных решений по продолжению, а иногда и сохранению своего бизнеса. Из-за ограниченной работы морских портов, почти ежедневных обстрелов инфраструктуры на Дунае, комплекса ограниченных мер со стороны западных соседей агропродукция накапливается на складах.

Средняя оптовая цена семян тыквы в этом году, как и в прошлом, составляет $2 за килограмм. Но из-за низкого урожая в центральной части Украины производители прогнозируют рост цен.

Нынешняя международная продовольственная выставка Anuga (Кельн, Германия) состоялась под лозунгом «Попробуй будущее». Среди почти 8 тысяч экспонентов из 118 стран была представлена и Украина — в мероприятии приняла участие 71 отечественная компания. Это были как известные торговые марки, такие как Galychyna, Bob Snail, Ukroliya, Olis, так и новые бренды, которые только начинают завоевывать иностранные рынки.

Сергеевская ТО на Полтавщине в своей стратегии развития определила приоритетом местное и экономическое развитие. А значит, чтобы люди оставались жить и работать в общине, было принято решение создать достойные условия для самореализации и высокого уровня жизни местного населения.

Уже 10 лет Надежда Баланюк из Хмельнитчины занимается выращиванием перепелов. Ее путь, как отмечает сама предпринимательница, смело можно назвать тернистым: низкий выход яиц, потеря поголовья и низкие цены на продукцию. Но несмотря на все препятствия, она уверенно идет к своей цели, ведь любит то, что делает.

Разумное планирование и инвестиции в эффективность, устойчивое будущее и не краткосрочное ожидание дохода. Это основные принципы философии семейного предприятия AMAZONE — немецкого производителя агротехники, который начал свою деятельность еще 140 лет назад.

По неофициальным прогнозам, более половины маленьких фермерских хозяйств уже в этом году будут банкротами. Да и ситуацию на 2024 год сложно спрогнозировать в условиях ограниченной логистики и низких цен на агропродукцию.

Нехватка оборотных средств для продолжения производства — одна из самых больших проблем украинских аграриев. В критической ситуации — производители из деоккупированных территорий. Их предприятия разрушены, поля заминированы, а предыдущие кредиты отдавать нечем, как и невозможно взять новые.