Пополнение крафтовой торбы. В Украине ищут локальных производителей
Пасхальная корзина из крафтовых продуктов. Что положить?
09 апреля 2023, 05:50 8962
Согласно григорианскому календарю сегодня католики празднуют Пасху. А уже через неделю этот праздник будет царить в доме каждого христианина. Он считается самым светлым и важным и связан с Воскресением Христовым. Традиционным атрибутом этого праздника является пасхальная корзина.
Монахи Гурбинского Свято-Воскресенского мужского монастыря на Повстанческих могилах, что на Ровенщине, считают, что никакого обязательного продукта к освящению не существует. Блюда, которые мы приносим на благословение и освящение, не являются какой-то жертвой или чем-то чрезвычайно сакральным. Перечень пасхальных продуктов сформировался из того, что было запрещено к употреблению в течение Великого Поста.
Команда AgroPortal.ua собрала пасхальную корзину из крафтовых продуктов. Некоторые из них вошли в «Невероятную крафтовую торбу» — платформу, которая объединила совершенно разных производителей крафтовой продукции.
Полный текст доступен на украинском языке
04 сентября 2026, 07:20138Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20416На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202821День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 06:18 186
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 04 сентября 2026, 06:14 588
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 03 сентября 2026, 09:20 519
CraftUP Ukraine. Крафтовики получили профессиональные консультации от менторов проектаДесять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.
- 01 сентября 2026, 10:25 1156
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 31 августа 2026, 18:00 700
Порог входа в крафтовое производство мороженого — $200 тысячВойти в сегмент крафтового производства мороженого стоит минимум $200 тыс.
- 28 августа 2026, 07:20 1069
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 14 апреля 2026, 14:25 1203
На Волыни испекли 200-килограммовую паскуГигантскую паску весом около 200 кг представили на «Пасха-фесте» в Нововолынске (Волынская обл.).
- 12 апреля 2026, 05:57 3574
20 лет традиций и 40 видов пасок. Как хлебозавод на Одесчине преодолевает военные вызовыАрцизский хлебозавод на Одесчине в этом году готовится к Пасхе с расширенным ассортиментом и новыми идеями. Несмотря на войну, перебои и экономические вызовы, предприятие продолжает работать, экспериментировать и сохранять традиции.
- 11 апреля 2026, 06:00 2845
Пасха в цифрах: 180 млн яиц и миллиардные расходы на праздничный столПасха традиционно ассоциируется не только с праздничными традициями, но и с масштабным потреблением продуктов, в частности, яиц, являющихся одним из ключевых символов праздника.