Как сохранить и сэкономить: украинские производители ищут оптимальные решения в строительстве овощехранилищ

17 апреля 2024, 05:57 2706

Отечественные овощеводы активно изучают тему хранения, ведь при отсутствии хранилищ осенью придется продавать свою продукцию за бесценок. Наиболее популярными для хранения являются овощи борщевого набора.

Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель ООО «Толсма Текник» Олесь Капитанчук. 

propData.content.image
Олесь Капитанчук, руководитель ООО «Толсма Текник»

В нынешнем году много запросов на хранение лука. В то же время для картофеля, моркови, капусты и свеклы этот вопрос также актуален. В Украине низкая обеспеченность хранилищами, особенно для овощей борщевого набора.

Для овощей, особенно лука, распространенным является хранение насыпью. Контейнерное хранение — тоже интересное решение, однако есть дополнительные затраты на контейнеры. Это достаточно большая инвестиция, соразмерная со стоимостью оборудования. При выборе контейнерного хранения в первую очередь следует учитывать стоимость контейнеров.



Полный текст доступен на украинском языке