Цены на рынке свинины стабилизировались
Цены на свинину опустились ниже 80 грн/кг
13 июля 2023, 13:22 4178
Вторая декада июля началась со снижения закупочных цен на свиней убойных кондиций.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«Торги в минувшую пятницу завершились смещением цен на свиней убойных кондиций на 2—3 грн/кг в сторону понижения. Поэтому хотя в центре, на юге и на востоке килограмм свинины живой массой преимущественно стоил 80 грн/кг и выше, эпизодически встречались и более низкие цены, а на западе котировки на этой неделе колебались между 77 и 80 грн/кг. Соответственно, средневзвешенная цена остановилась на уровне 79,1 грн/кг, или на 3,2% ниже прошлонедельной отметки», — уточнили аналитики.
Оценки относительно текущей ситуации на рынке живца и ее дальнейшего развития среди переработчиков неоднозначные.
«Так, ряд операторов констатирует ослабление торговой активности и усиление конкуренции между поставщиками охлажденной свинины. В то же время другие отмечают ограниченность предложения живца и/или низкую убойную массу животных, что не позволяет осуществить внеплановую заготовку.
Дополнительным фактором давления на цены является распространение информации о поступлении свинины из-за рубежа. Впрочем, темпы поступления пока уступают активности прошлого месяца, а само мясное сырье, по отзывам операторов рынка, по качественным характеристикам не составляет конкуренции отечественной свинине», — подытожили в ассоциации.
25 сентября 2026, 07:31310Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20454LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20669BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 11 сентября 2026, 16:08 2611
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 10 сентября 2026, 19:00 1034
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 07 сентября 2026, 14:25 1271
В Украине за время войны свиней стало меньше на 1 млнПоголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.
- 04 сентября 2026, 16:05 1486
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 1162
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 29 августа 2026, 15:23 2411
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 25 марта 2026, 08:00 1202Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1087
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24390
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.