Ослабление цен на рынке свиней убойных кондиций продолжилось во второй половине июля.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«Средневзвешенная цена закупки свинины живой массой потеряла 3% против предыдущей недели, остановившись на отметке 76,8 грн/кг. Хотя на востоке, в центре и в южных областях цены закупки на этой неделе преимущественно колебались в пределах 77-79 грн/кг, заметно более низкие цены в западных регионах (75-76,5 грн/кг) продолжают «тянуть» ценовую кривую в сторону снижения», — объясняют эксперты.
В то же время ощутимо более низкие цены закупки на западе существенно влияют на ценовую конъюнктуру в сегменте охлажденной свинины и в других регионах и усиливают конкуренцию между ее поставщиками, отмечают представители мясопереработки.
«Отзывы о ходе оптовой и конечной реализации, а также ценовые ожидания неоднозначны, хотя поставщики живца пока не наблюдают ни отказов от предварительно заказанных партий, ни их переносов.
В то же время ряд операторов отмечает первые признаки сезонного ослабления предложения свинины — снижение средней убойной массы животных и/или размера товарных партий к реализации в связи с жаркими погодными условиями. Поэтому более ограниченное предложение в следующие несколько недель должно оказать поддержку для котировок на рынке живца», — подытожили в ассоциации.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.