Без выходных и на «дизеле» — так в условиях отключений электричества доят коров в селе Хрущевка на Черкасчине. Для этого имеют два генератора, которые приобрели в 2020 году.
2022 год стал особенным — ЕС сделал значительные послабления относительно экспорта продукции из Украины. В частности, есть определенное понимание, что это может быть и продукция свиноводства, что ранее даже особо не обсуждалось.
Цены на мировых рынках на молочную продукцию идут вниз (рецессия). Внутреннее потребление падает из-за того, что украинцы становятся все беднее. Поэтому молочную отрасль ждет впереди непростой год.
Поголовье свиней в Дании упало до минимума за 20 лет, что приводит к сокращению экспорта поросят.
Биржевые индексы на основные молочные продукты во время последних в этом году торгов Global Dairy Trade (GDT) 20 декабря продемонстрировали снижение.
Котировки на рынке живца в конце года повысились в ответ на предпраздничное оживление спроса.
Перерабатывающие предприятия в январе-сентябре 2022 г. закупили 167,6 тыс. т свиней в живом весе.
Украина в январе-ноябре 2022 г. экспортировала 13,3 тыс. т замороженного мяса КРС, что на 45,7% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Процесс восстановления продолжается во всех секторах животноводства.
Рынок молока в первой декаде декабря ожидаемо характеризовался стабильностью. Средние значения в разрезе сорта хотя и показывали минимальный прирост, но диапазон остался без изменений.
Аккредитованные украинские предприятия с ноября могут использовать согласованный Официальный сертификат по проверке мяса для экспорта мяса птицы из Украины в Канаду.
Экспертная комиссия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины присвоила статус племенного репродуктора трем субъектам в отрасли пчеловодства.
Министерство юстиции Украины 25 ноября 2022 г. зарегистрировало приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 10 ноября 2022 г. №889 «О внесении изменений в приказ Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 12 марта 2019 года №118» (с изменениями).
Планы восстановления комбикормовой отрасли после горячей фазы войны будут, но пока есть тренд развития кормопроизводства через сегмент малого и среднего бизнеса.
Из-за напряженной ситуации с энергоснабжением агробизнес оказался в затруднительном положении, в том числе и отрасль птицеводства. Сейчас она находится в нетипичных условиях, когда в результате перебоев с энергоснабжением нарушаются все технологические процессы — от инкубации до выращивания молодняка.
Объединенные рынки Индонезии, Малайзии, Сингапура, Филиппин, Таиланда и Вьетнама переживают один из самых существенных в мире рост спроса на молочные продукты.
Украинский молочный рынок напрямую зависит от тенденций мирового рынка, что и наблюдается в последние месяцы.
Правительство предоставило молокоперерабатывающим предприятиям приоритет при определении групп с первоочередным обеспечением электроснабжения.
На сегодня, кроме выключения света, животноводы столкнулись с подорожанием логистики. И до войны покупные корма обходились дорого из-за расходов на доставку. Но сейчас логистика подорожала втрое.
На Львовщине в 2022 году было зарегистрировано 16 новых семейных ферм. Благодаря этому рекордное среди всех регионов Украины количество семейных ферм в области увеличилось до 78. Большая часть этих хозяйств работает в отрасли молочного скотоводства.