Цены на свиней убойных кондиций продолжили снижение во второй половине ноября.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Отмечается, что для большинства операторов рынка живца торги в прошлую пятницу завершились дальнейшим уменьшением цен заготовки свинины на 2,5-4,5 грн/кг. Поэтому на этой неделе цены на свиней убойных кондиций преимущественно колебались в пределах 56-58 грн/кг во всех регионах страны, а средняя рыночная отметка остановилась на уровне 57,25 грн/кг (-5% к прошлонедельному уровню).
«Основной причиной дальнейшего снижения цен закупки представители мясопереработки считают малоактивную реализацию свинины по всем каналам на фоне достаточного предложения живца. В частности, по отзывам поставщиков охлажденных свиных полутуш, пересмотр цен в сторону понижения пока не стимулировал продажи ни в розничных сетях, ни на мясокомбинатах», — объясняют аналитики.
Впрочем, оценки текущей ситуации неоднозначны, ведь часть операторов продолжает работать со стандартными объемами и констатирует плановый ход реализации, а некоторые опасаются ослабления торговой активности из-за отключения электроэнергии.
«В то же время ряд операторов ожидает восстановления котировок на свинину, ведь убеждены, что дальнейшее их ослабление не стимулирует продажи и «обесценивает» остатки продукции у переработчиков, а также существенно ухудшает ситуацию для производителей свинины, что вредит в долгосрочной перспективе», — подытожили в ассоциации.

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.