Цены на яйца приблизились к пиковым показателям прошлого года

19 ноября 2024, 11:57 863

Средняя цена за десяток яиц куриных столовых на оптовом рынке «Шувар» сейчас составляет 58,5 грн, что на 58% выше стоимости в такой же период прошлого года — 37 грн.

Об этом сообщила руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» (г. Львов) Татьяна Попович.

«Резкий рост цен на яйца в этом сезоне в Украине обусловлен несколькими факторами», — цитирует ее слова пресс-служба рынка. 

Татьяна Попович назвала три причины подорожания.

  • Сезонные изменения. Осенью продуктивность кур снижается из-за похолодания, что влияет на уменьшение производства яиц.
  • Рост цен на корма. Восстановление цен на зерновые привело к повышению стоимости кормов для птицы, что увеличило себестоимость производства яиц.
  • На рынке присутствует только отечественное столовое яйцо, поскольку Украина является нетто-экспортером яиц.

«В этом году цены на яйца приблизились к пиковым показателям 2023 года, однако значительное подорожание было также и в прошлом году», — подытожила эксперт.