За 10 месяцев 2024 года промышленное производство яиц выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 7% и составило 4,9 млрд штук. Фактически среднемесячное производство достигло среднемесячного в 2021 году.
Об этом AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
По его словам, в январе – октябре 2024 года Украина отправила на экспорт 1 млрд штук яиц, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Главными покупателями украинских яиц в течение 2024 года были Нидерланды (13%), Израиль (14%), Польша (10%), Италия (9%).
Некондиционные яйца перерабатываются. Часть реализуется на внутреннем рынке, часть экспортируется. За 10 месяцев экспорт яичных продуктов составил 6,8 тыс. т.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Cargill инвестирует 2 млрд батов ($60 млн) в расширение производства и переработки птицы в Таиланде.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Украина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.

Несмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Украина в июле текущего года экспортировала 216,9 млн яиц на сумму $17,7 млн.

Украинский экспорт мяса птицы в июне 2026 года составил 41,3 тыс. т, что на 5,3% меньше, чем в мае текущего года (43,6 тыс. т).

Украина по состоянию на начало июня 2026 года активно использует тарифные квоты в рамках углублённой и всеобъемлющей зоны свободной торговли с ЕС (DCFTA).