Закупочные цены на молоко пошли вниз
Как говорится в сообщении Ассоциации производителей молока, средние же цены на экстра и высший сорта оказались устойчивыми: они и на этот раз удержали свои позиции и остались на прежних уровнях — 10,90 и 10,29 грн/кг соответственно. Первый сорт потерял 6 коп. и стоит 9,71 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов снизилась на 2 коп. — до 10,3 грн/кг.
В общем, незначительные изменения произошли и в стоимости екстра сорта, однако это больше касалось нижней отметки. В связи с этим границы ценовых колебаний на «екстра» расширились: в северном регионе — 10,2-11,10 грн/кг, центральном — 10,2-11,1 грн/кг, южном — 10,1-11,1 грн/кг, восточном — 10,15-11,0 грн/кг, западном — 10,1-10,9 грн/кг.
«Во второй половине марта цены дальше будут снижаться не только в пределах сезонных колебаний. Особое давление оказывает ситуация, сложившаяся вокруг пандемии коронавируса и ограничительных мероприятий, связанных с ним, а также мировой кризис. Сейчас отмечается снижение мирового спроса на молочные продукты и мировых цен на биржевые молочные продукты, что будет предопределять накопление мировых запасов и двигать цену вниз», — прогнозируют аналитики.
По данным АПМ, Украина не стала исключением и уже сегодня отмечается снижение спроса на ассортимент молочных продуктов, а также рост затрат на их производство.
«Постепенное ослабление гривни в дальнейшем будет способствовать восстановлению привлекательности экспорта молочной продукции и может поддержать валютные поступления в страну и спрос на молоко-сырье. Однако, с другой стороны, ситуация в настоящее время выглядит труднопрогнозируемой и она будет зависеть от масштабов заболеваемости и степени внедрения жестких ограничительных мер», — подытожили эксперты.
02 октября 2026, 07:20473Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20445Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201089В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 25 сентября 2026, 14:28 1036
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1606
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 808
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7933
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 16 сентября 2026, 15:23 984
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1743
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1195
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 884
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 809
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 02 сентября 2026, 08:39 1213
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.