Продавцы спешат избавиться от масла, полагая, что очень скоро оно еще больше подешевеет, сообщает «Инфагро».
За две недели товар опустился в цене более чем на 10%. «Невзирая на такое существенное падение цен, оптовые покупатели не спешат покупать товар и приобретают лишь небольшие объемы для обеспечения текущих нужд. И они правы, цены на масло будут падать до уровня внешнего спроса», — считают аналитики издания.
Такой спрос пока довольно слабый. По относительно высокой цене масло можно еще реализовать в страны СНГ.
Для дальнего зарубежья цена спроса вырисовывается весьма низкой. С учетом сложившейся неблагоприятной мировой рыночной конъюнктуры, западные трейдеры в ближайшее время вряд ли будут платить за украинское масло (82%) больше 2500 $/т.
Исходя из теоретических экспортных цен, стоимость селянского масла в Украине в апреле упадет до уровня около 65 тыс. грн/т.
Для справки: В Украине наиболее популярным среди потребителей является масло сливочное жирностью до 85%, доля его в общем объеме производства составляет 98,3% (янв.-фев. 2016 г.).

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.

Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.