Закупочные цены на молоко снижаются: названы причины
Заметные ценовые изменения фиксируют на рынке молока
10 июня 2023, 12:00 2737
Ценовые изменения наблюдались на сырьевом рынке молока Украины в мае.
Об этом говорится в сообщении «Инфагро».
Отмечается, что о значительном снижении закупочных цен речь не идет. В Украине снижение составило в среднем 5-6% от уровня зимних ценовых пиков, в то время как в странах ЕС цены с декабря обвалились на 20-25%
«Динамика заготовительной цены в текущих условиях не решит проблем экспортеров, но поможет отечественным производителям свежей молочной продукции поддержать спрос на полках магазинов, увеличив количество акций и дисконтов, а сыроделам — навязать конкуренцию дешевым польским сырам, объемы импорта которых в этом году увеличиваются с каждым месяцем», — объясняют эксперты.
Закупочная цена молока сельхозпредприятий в мае снизилась в среднем на 40 коп.
«По итогам мая расчетная маржа производства сырого молока стабилизировалась на уровне 7%. Как и ожидалось, несмотря на снижение закупочных цен сырого молока, удешевление внутренних рыночных цен концентрированных кормов сбалансировало расчетную маржу», — добавляют специалисты.
И прогнозируют, что в июне возможна некоторая дополнительная коррекция цены с последующей ее стабилизацией.
21 сентября 2026, 07:2096BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20610CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:202040На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
- 18 сентября 2026, 14:25 758
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 800
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1390
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1145
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 10:28 767
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 31 августа 2026, 16:53 759
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 06 августа 2026, 16:07 855
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 08 июня 2026, 13:50 896
Кооперация может помочь животноводам преодолеть кризис в молочной отраслиПроизводители молочной продукции жалуются на нехватку сырья, ведь из-за низких цен на молоко мало кто хочет держать коров.
- 09 марта 2026, 09:25 1685
ФАО: Мировые цены на продовольствие возобновили ростБазовый показатель мировых цен на продовольствие в феврале вырос, приостановив пятимесячную тенденцию к снижению, поскольку повышение котировок на пшеницу, большинство растительных масел и некоторые виды мяса превысило снижение цен на сыр и сахар.