logo

На Тернопольщине выявили подделку молочной продукции

01 декабря 2019, 11:55 1718

Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Тернопольской области при проведении проверок в детских садах и школах отобрали пробы пищевых продуктов (масло, сыр, сметана) для изучения ситуации относительно фальсификации молочных продуктов.

Как говорится в сообщении Госпродпотребслужбы, по состоянию на 27 ноября 2019 г. специалисты в части исследованных проб выявили несоответствия.

В ходе исследования было установлено, что исследуемая продукция определенных производителей за жирнокислотним составу не соответствует составу молочного жира:

- масло сладкосливочное селянское 73% «Богатый хутор», с маркировкой: ООО «Брусиловский маслозавод» (пгт. Брусилов, Житомирская область) — экспертные заключения №003415 д.к./19 и №003416 д.к./19 от 15.11.2019 г.;

- масло сливочное селянское 73,5% «Добро», с маркировкой: ООО «Шполянский молокозавод» (г. Теребовля, Тернопольская область) — экспертные заключения №003431 д.к./19 от 19.11.2019 г., №003432 д.к./19 и №003458 д.к./19 от 21.11.2019 г.;

- сметана 21% жира «Добро», с маркировкой: ООО «Шполянский молокозавод» (г. Теребовля, Тернопольская область) — экспертные заключения №003433 д.к./19 и №003458 д.к./19 от 21.11.2019 г.;

- масло сладкосливочное селянское 72,5%, с маркировкой: ООО «Бимол» (г. Березно, Ровненская область) — экспертное заключение №003436 д.к./19 от 22.11.2019 г.;

- масло сливочное, с маркировкой: ООО «Ивано-Франковский гормолокозавод» — экспертное заключение №003453 д.к./19 от 25.11.2019 г.;

- сметана 21%, с маркировкой: ООО «Ивано-Франковский гормолокозавод» — экспертное заключение №003459 д.к./19 от 26.11.2019 г.

Государственные ветеринарные инспекторы Главного управления Госпродпотребслужбы в Тернопольской области приняли меры по недопущению дальнейшей реализации фальсифицированной продукции и привлечения к ответственности причастных лиц.

Справка: для производства сливочного масла не разрешено использовать любые жиры и сливки, кроме тех, которые получены из коровьего молока и продуктов его переработки, поэтому продукция, которая состоит из молочно-растительного жира является спредом или жировой смесью.

    Мультимедиа

    Читать по теме