Молочная формула: смогут ли переработчики и производители договориться?
Молокозаводы с начала года взяли на переработку 2,2 млн т сырья
01 октября 2025, 12:01 1257
Животноводческие предприятия в январе – августе 2025 года направили на переработку 2,17 млн т коровьего молока.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Сельхозпредприятия обеспечили 1,89 млн т (93,5%), а хозяйства населения — 135,4 тыс. т (6,5%).
Средняя цена закупки молока в отчетном периоде составила 16,19 тыс. грн/т. Предприятия получали 16,58 тыс. грн/т, а хозяйства населения — 10,46 тыс. грн/т.
Госстат отмечает, что данные приведены без учета временно оккупированных российской федерацией территорий и части территорий, на которых ведутся (велись) боевые действия.
11 сентября 2026, 07:20157В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20430В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20743Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 10 сентября 2026, 09:59 514
Инфляция выросла до 8,1%: рыба и подсолнечное масло до сих пор лидеры подорожанияПотребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).
- 07 сентября 2026, 15:28 1088
Доходы агрокомпаний Украины выросли на 42%Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).
- 02 сентября 2026, 08:39 884Молочные заводы увеличили закупку сырья
Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 669
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 31 августа 2026, 15:31 1252
Капитальные инвестиции в агросектор Украины достигли 35 млрд грнОбъем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.
- 26 августа 2026, 09:30 1557
Сельхозпроизводство в Украине резко пошло вверхОбъем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).
- 24 августа 2026, 16:00 904
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 04 августа 2026, 15:25 1053
россия уничтожила склад украинского производителя мороженогоВ результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».
- 30 июля 2026, 09:22 1249
Молокозавод на Харьковщине останавливает работу после удара российского беспилотника«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.
- 27 июля 2026, 13:18 1378
Без поддержки переработки молока Украина рискует потерять значительную часть фермУкраине необходима последовательная государственная политика поддержки развития молокоперерабатывающей отрасли.