Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока (АПМ).
Как отмечается, тренд поддерживается активным ростом цен на большие партии молока самого высокого качества — сорта экстра. Средние цены на этот сорт выросли в среднем на 14 коп., до 10,3 грн/кг, высший — подорожал на 12 коп., до 9,82 грн/кг, первый сорт добавил в среднем 10 коп. — 9,19 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов поднялась до 9,77 грн/кг (+12 коп.).
Цены на сорт экстра в регионах варьируют в следующих пределах: в западном — 9,90-10,4 грн/кг; восточном — 9,9-10,40 грн/кг; северном — 10,0-10,5 грн/кг; южном — 9,90-10,5 грн/к; , центральном — 10,0-10,50 грн/кг.
«Хоть и с некоторым опозданием, но цены, все же, активизировали свое движение вверх. Сказывается сезонное снижение производства на фоне летнего сокращения в 3,7%. Отсроченное начало роста в этом году обусловлено падением спроса по известным уже всем причинам, однако на данный момент уже отмечается его оживление, особенно в сегменте HoReCa. По срокам полного восстановления существуют разные прогнозы, которые существенно отличаются, а значит и прогноз цен в текущем году является слишком сложным», — отмечают в ассоциации.
По прогнозам экспертов, в краткосрочной перспективе рост цен сохранится, однако сила восходящего тренда вряд ли подобной прошлогодней, а надежды на то, что цены могут быть выше, чем в начале года выглядят маловероятными.
«Основным фактором, который оказывает существенное давление, является импорт молочной продукции. Иностранное молоко продолжает беспрепятственно заходить в страну на условиях, которые остро нуждаются в пересмотре в рамках украинского законодательного поля с целью защиты национальных товаропроизводителей», — считают, а АПМ.