Украина в 2023 году экспортировала на 55% больше молочных продуктов, чем в аналогичный период прошлого года. За январь-февраль было экспортировано 16,4 тыс. т молочной продукции.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
В то же время стоимостный показатель вырос на 33% против января-февраля 2022 года и составляет $35,8 млн. Объемы поставок выросли почти во всех категориях.
По данным УКАБ, украинские производители сыра за последние два месяца экспортировали 1,3 тыс. т продукции, что на 49% больше, чем в прошлом году, стоимостный показатель составляет $6,4 млн — на 71% больше. За февраль 2023 года экспортировано 786 тыс. т на сумму $3,8 млн. Крупнейшие страны-импортеры украинского сыра в прошлом месяце: Казахстан (59,8%), Молдова (19,7%), Иордания (5,3%), Азербайджан (4,7%).
Существенно увеличились объемы экспорта мороженого. В 2023 году уже экспортировано 876 т, в стоимостном показателе $2,9 млн, что в 2,3 раза больше по сравнению с прошлым годом. Основными покупателями продукта являются Молдова (21,8%), Польша (34,8%), Израиль (12%).
За последние два месяца объемы внешней торговли молоком и сливками сгущенными составили 4,2 тыс. т, что на 37% больше, чем в прошлом году. Стремительный рост зафиксирован именно в прошлом месяце — экспортировано 2,7 тыс. т, что на 92% больше, чем в январе. Больше всего импортировали в феврале Польша (17,7%), Малайзия (14,7%), Израиль (10,2%), Литва (7,8%).
«Объем экспорта масла сливочного за два последних месяца составляет 1,7 тыс. т. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы торговли выросли на 35%, а стоимостный показатель — на 31% и составляет $9,4 млн. В феврале объемы торговли составили 875 т. Больше всего масла сливочного за последний месяц экспортировалось в Молдову (26,1%), Казахстан (21%), Азербайджан (15,4%), Израиль (11,2%), Ливию (7%)», — добавляют в УКАБ.
На мировом рынке наблюдается слабый спрос на молочную продукцию, отмечают аналитики. Это подтверждает последняя сессия GDT (Global Dairy Trade) 7 марта, где зафиксировано падение индекса на 0,7%. На последней сессии подорожали только лактоза (+0,3%) — до $1112/т и сухое цельное молоко (+0,2%) — до $3277/т. Все остальные предложенные товары снизились в цене: чеддер (-10,2%) — до $4509/т; сухая маслянка (-4,5%) — до $2521/т; обезвоженный молочный жир (-1,8%) — до $5340/т; сухое обезжиренное молоко (-1,1%) — до $2739/т; сливочное масло (-0,3%) — до $4899/т. Также, по данным Clal.it, средняя европейская цена на сырое молоко падает 2-й месяц подряд. Средневзвешенная цена составила 54,78 €/100 кг, что на 2,7% меньше, чем в январе, однако на 28,9% больше, чем в прошлом году.