Такими оценками поделился старший специалист по работе с производителями безалкогольных напитков Nielsen Михаил Гафуров, сообщает Ukrainian Food Expo на своей странице в Facebook.
«Ниша безлактозной продукции в Украине остается свободной», — отметил Гафуров.
В 2018 году доля молочной продукции с низким содержанием жира выросла в денежном выражении и составила 55,8% (52,3% в 2017-м).
По его словами, хотя этот сегмент интересен потребителю, на украинском рынке представлено всего 4 бренда такой продукции.