Об этом в ходе конференции рассказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, передает The DairyNews.
«Что касается финансового состояния перерабатывающей отрасли, то 2016 год 75% (молокоперерабатывающих предприятий. — Прим. Ред.) закончили убыточно. Нет никаких сверхприбылей в перерабатывающей отрасли», — заявил Вадим Чагаровский.
Также он отметил, что уровень потребления молочных продуктов, по сравнению с прошлыми годами, упал. Поэтому некоторые предприятия пытаются поднять цены для того, чтобы обеспечить себе выживание.