Для того, чтобы ягодные насаждения вишни каждый год давали больший результат, в первую очередь важен правильный уход — обрезка и подкормка растения. Активная фаза подкормки у нас приходится на налив ягоды.
Чтобы каждый год получать стабильную урожайность вишни, нужно проводить правильную обрезку, своевременное опрыскивание сада и подкормку растений.
По словам агронома бренда Tevitta Игоря Науменко, в вишневом саду площадью 114 га под вишню сорта Уйфегертой Фюртеш® отведено 87,4 га. Данный сорт отличается ранним вхождением в товарное плодоношение и поздним цветением, что снижает повреждение цветков ночными заморозками.
Этот сорт выбрали по нескольким показателям, поскольку плоды ягоды пригодны для свежего потребления, промышленной переработки и глубокой заморозки. На четвертый год плодоношения в этом году удалось выйти на урожайность 4 т/га. Максимальная урожайность данного сорта вишни составляет 15-20 т/га на восьмой год плодоношения.
Для того, чтобы ягодные насаждения вишни каждый год давали больший результат, в первую очередь важен правильный уход — обрезка и подкормка растения. Активная фаза подкормки у нас приходится на налив ягоды.
Один из факторов, который может повлиять на рост урожайности, — это повторные заморозки во время цветения, но период цветения сорта Уйфегертой Фюртеш® минимизирует данное влияние. Также довольно большой вред саду, особенно молодому, может нанести заяц. Он сгрызает кору по кругу дерева, и растение может погибнуть. Чтобы избежать данной ситуации, нужно устанавливать защитную сетку для ствола.

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Украинская вишня в этом сезоне выходит на рынок медленнее, чем в прошлом.

Компания LNZ Group в Черкасской области активно развивает направление овощеводства и ягодоводства. Продукцию перерабатывают на собственном заводе заморозки под брендом Tevitta. Под этими культурами занято около 300 га.

Выращивание ягод и овощей требует много ручного труда, но людей, которых можно привлечь к сбору урожая, с каждым годом становится все меньше.

Ягод на заморозку в этом году уходит меньший процент, чем овощей, примерно на 35%. В целом почти всех ягод было достаточно на рынке, кроме черники из-за ее малой урожайности.