Фермеры Винницкой области потеряли до 40% урожая клубники из-за аномальных погодных условий — теплой зимы и холодной весны.
Ягода в этом году мелкая, кислая и созревает медленно, сообщили производители «Суспильному».
На полях в селе Тартак клубнику выращивают на 8 га. Раньше за день собирали до 5 т ягод, сейчас — максимум 1,5 т. После обильных дождей часть урожая просто не смогли собрать. Сейчас продолжается сбор средних сортов.
Работница Елена Починок рассказала, что ягоду приходится сортировать: в один ящик — спелую, в другой — ту, которая не подходит для продажи.
«Должна быть вишневого цвета. Зеленая — кислая, не годится», — пояснила она.
Несмотря на потери, в хозяйстве надеются на поздние сорта. Их выращивают и в теплицах общей площадью 800 соток. Первый урожай из теплицы собрали еще в мае, тогда цена на ягоду достигала 220 грн/кг. В июне стоимость упала до 140 грн.
«Цены в этом году выше на 30-40%, чем в прошлом», — рассказал совладелец предприятия «Тартак Агро» Вячеслав Роман. Ягоду поставляют в торговые сети Винницкой, Хмельницкой и Одесской областей.
Не лучше ситуация и у фермеров из села Горбановка. Петр Бержан, который выращивает клубнику уже 30 лет, собрал в два раза меньше, чем в прошлом году. Ягода мелкая, кислая. Причина — недостаток тепла.
«Чтобы она была сладкой, нужно хотя бы две недели солнца. А так — можно разве что сахаром посыпать», — прокомментировал фермер.
Аграрии надеются, что средние и поздние сорта смогут спасти сезон, и цены стабилизируются. Пока что небольшой урожай частично компенсирует высокая стоимость продукции.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Два реактивных беспилотника 7 сентября атаковали элеваторное хозяйство и автопарк мукомольного предприятия в г. Златополь Харьковской области.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

По состоянию на 4 сентября аграрии Винницкой области обмолотили 52% посевных площадей, собрали почти 2,5 млн т зерна со средней урожайностью 59,2 ц/га.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.