Аграрии Виннитчины потеряли до 40% урожая клубники

Ягода в этом году мелкая, кислая и созревает медленно, сообщили производители «Суспильному». 

На полях в селе Тартак клубнику выращивают на 8 га. Раньше за день собирали до 5 т ягод, сейчас — максимум 1,5 т. После обильных дождей часть урожая просто не смогли собрать. Сейчас продолжается сбор средних сортов. 

Работница Елена Починок рассказала, что ягоду приходится сортировать: в один ящик — спелую, в другой — ту, которая не подходит для продажи.

«Должна быть вишневого цвета. Зеленая — кислая, не годится», — пояснила она.

Несмотря на потери, в хозяйстве надеются на поздние сорта. Их выращивают и в теплицах общей площадью 800 соток. Первый урожай из теплицы собрали еще в мае, тогда цена на ягоду достигала 220 грн/кг. В июне стоимость упала до 140 грн.

«Цены в этом году выше на 30-40%, чем в прошлом», — рассказал совладелец предприятия «Тартак Агро» Вячеслав Роман. Ягоду поставляют в торговые сети Винницкой, Хмельницкой и Одесской областей.

Не лучше ситуация и у фермеров из села Горбановка. Петр Бержан, который выращивает клубнику уже 30 лет, собрал в два раза меньше, чем в прошлом году. Ягода мелкая, кислая. Причина — недостаток тепла.

«Чтобы она была сладкой, нужно хотя бы две недели солнца. А так — можно разве что сахаром посыпать», — прокомментировал фермер.

Аграрии надеются, что средние и поздние сорта смогут спасти сезон, и цены стабилизируются. Пока что небольшой урожай частично компенсирует высокая стоимость продукции.