Суммарная выручка Украины от экспорта мяса и субпродуктов по итогам прошлого года составила $892 млн, то есть на 4 % меньше, чем в 2022 году.
Об этом сообщает Украинская ассоциация аграрного экспорта.
«Ключевой товарной позицией здесь выступает мясо птицы — $800 млн (-6%), при этом его продажи в натуральном выражении увеличились на 3% — до 425 тыс. т», — отметили аналитики.
Значительные доходы были получены и от экспорта замороженной говядины — $85 млн (+24%).
Что касается готовых к употреблению мясных изделий, то отмечался рост в сегменте колбас — $4,6 млн (+60%) при продолжении положительной динамики по готовым и консервированным мясным продуктам — $30,6 млн (+41%).

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

ЕС обновляет правила импорта продукции животного происхождения, и для украинских экспортеров это означает необходимость пересмотреть отдельные производственные процессы, системы прослеживаемости и подходы к подготовке документов для экспорта в Европейский Союз.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.

Крафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.

ООО «Фудреформ» в Черниговской области создало R&D-комплекс, в котором есть мукомольный цех, пекарня, а также производятся ингредиенты для мясных продуктов, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, специи, варятся соусы и маринады, ведется производство сыров.

По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.

Компания «Фудреформ» начинала свою деятельность с производства ингредиентов для переработки мяса, позже начала работать в хлебной индустрии, зернопереработке и с ингредиентами для молочной отрасли.

Венгрия возобновила ограничения, связанные с транспортировкой определенной сельскохозяйственной продукции из Украины.

Пять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.

Мясоперерабатывающее производство компании «Агровита» (г. Тернополь) было уничтожено в результате атаки российских беспилотников 1 мая.

Грузия открыла рынок для украинского мяса и субпродуктов крупного рогатого скота.