Шоколадная мастерская с Полтавщины презентовала новые вкусы для Великобритании
Во Львове состоится всеукраинская гастрономическая ярмарка
06 мая 2026, 13:20 898
24 мая во Львове в четвертый раз пройдет Львовская ярмарка вкуса — гастрономическое мероприятие, объединяющее украинских производителей и ценителей качественных продуктов.
В этом году ярмарка соберет 53 участника из 14 областей Украины, среди которых: производители органической сертифицированной продукции, крафтовые молочные производители, местные ремесленные производители Львовщины.
Гости смогут приобрести продукцию напрямую у производителей, познакомиться с ними и узнать больше о продукте и его происхождении.
Что ждет гостей
В программе ярмарки: мастер-класс по приготовлению швейцарского фондю с дегустацией; мастер-класс «Четыре грани свежести» с Оксаной Черновой — знакомство с различными типами молока через сыры с дегустацией; приготовление сезонного молодого борща из органических и локальных продуктов от Марианны Душар с дегустацией; создание мини-кишей с украинским сыром «Раклет» вместе с Максимом Щупаком с дегустацией; выступления музыкантов ВИА «Квартирник»; викторины и интерактивы для гостей.
Также для посетителей будут доступны: детская зона, фотозона, розыгрыши и вкусные подарки от организаторов и производителей.
Продукты из разных регионов Украины
На ярмарке будет представлена продукция производителей из следующих областей: Волынская, Житомирская, Закарпатская, Ивано-Франковская, Киевская, Кировоградская, Львовская, Николаевская, Одесская, Полтавская, Ровенская, Сумская, Тернопольская, Черниговская.
Событие для жителей и гостей Львова
Львовская ярмарка вкусов уже четвертый год подряд популяризирует украинские продукты и создает возможность для прямого контакта между производителем и потребителем. Это возможность провести день, наполненный гастрономическими впечатлениями, знакомством с украинскими брендами и живой теплой атмосферой.
- Место проведения: г. Львов, ул. Коперника, 17 (территория Львовского дворца искусств).
- Вход: бесплатный.
- Подробнее об участниках и программе ярмарки — Facebook и Instagram.
Для справки: Львовская ярмарка вкуса организована Львовской городской общественной организацией «Экотерра», сообществом ценителей сыра ProCheese от Ardis Group под патронатом Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины при содействии Львовской областной военной (государственной) администрации, Львовского городского совета и при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с более высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторах Украины» (QFTP), которая внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария) в партнерстве с SAFOSO AG (Швейцария).
04 сентября 2026, 07:20252Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20585На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202989День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 06:18 818
Песто с тыквенными семечками: как излишки базилика превратить в популярный соусGreen Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.
- 04 сентября 2026, 13:50 813
На Одесчине создадут индустриальный парк для переработки овощей, фруктов и картофеляПравительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.
- 04 сентября 2026, 06:14 794
Квас, мохито и лимонады: как работает сезонное производство на ЗакарпатьеАртур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.
- 01 сентября 2026, 08:44 771
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 28 августа 2026, 07:20 1104
Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокацияВ селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.
- 21 июля 2026, 16:06 384
World Cheese Awards 2026: как сыроварам подготовиться к участию в конкурсе23 июля состоится практический вебинар для украинских производителей сыра, посвященный подготовке к одному из самых престижных сырных конкурсов мира — World Cheese Awards 2026.
- 06 июля 2026, 13:20 1862
В Винницкой области представили гастрономический путеводитель с аутентичными рецептами подольских селВ Винницкой области представили гастрономический путеводитель «Вкус Подолья», в который вошли 38 аутентичных блюд, собранных в общинах региона. Издание призвано сохранить кулинарное наследие Подолья и популяризировать местные гастрономические традиции.
- 03 июня 2026, 14:44 10327
Украинские производители учились варить голубые сыры с Полом ТомасомУкраинские сыровары прошли двухдневный интенсив «Искусство создания голубого сыра» с международным экспертом, технологом и судьей мировых сырных конкурсов Полом Томасом. Это первая в Украине специализированная программа, полностью посвященная производству сыров с голубой плесенью — одной из самых сложных категорий в сыроделии.
- 27 мая 2026, 07:20 1436
Львовская ярмарка вкусов 2026: в кадре — украинский крафт и органическая продукцияВ этом году ярмарка собрала 53 производителя из 14 областей Украины — от сертифицированных производителей органической продукции и крафтовых сыроделов до местных гастробрендов Львовщины, фермерских хозяйств, ветеранских и переехавших в регион предприятий.
- 24 марта 2022, 13:09 1212
Россияне пытаются сорвать посевную в Украине: бьют по техникеРоссийские окупанты уничтожают сельскохозяйственную технику и ставят под угрозу начало посевной кампании в отдельных регионах Украины.