Отрасль глубокой агропереработки имеет большой потенциал, но требует инвестиций в современные индустриальные парки. Это крупные капитальные вложения на старте, но одновременно и отсутствие больших дополнительных вложений на десятки лет вперед.
Об этом рассказал основатель Volia Agri-Food Park и совладелец HD-group и GFS Group Борис Шестопалов во время Винницкого индустриального форума, на котором представители бизнеса, власти и эксперты обсудили развитие индустриального потенциала Украины в условиях войны.
«Кроме этого, нужно работать над осведомленностью украинского бизнеса о возможностях такого формата», — прокомментировал Борис Шестопалов.
Volia Agri-Food Park стал первым проектом в Украине, который получил государственное финансирование в рамках программы «Сделано в Украине» на сумму 116 млн грн.
По словам заместителя министра экономики Украины Виталия Киндратива, на сегодня в государственный реестр внесены 92 индустриальных парка, из которых 24 — в этом году. Это свидетельствует о все большем интересе бизнеса к этому формату.
«Нынешний государственный бюджет на развитие и поддержку индустриальных парков составляет 1 млрд грн. Также Минэкономики сейчас прорабатывает ряд изменений в законодательство, чтобы регулирование для бизнеса в этой сфере было менее обременительным», — отметил Виталий Киндратив.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

Правительство приняло решение о включении индустриального парка «Клубовка эко парк» на Хмельнитчине в Реестр индустриальных (промышленных) парков.

Правительство приняло решение о включении индустриального парка «МОРЕ» в Киевской области в Реестр индустриальных парков.

Для крупного и среднего бизнеса заработала государственная программа поддержки запуска проектов по распределенной генерации, согласно которой с 1 июня украинский бизнес получил возможность привлекать финансирование под 10% годовых на создание собственных мощностей генерации.

Завод по производству оборудования и емкостей из нержавеющей стали «Орион.Груп» (Киевская область) запустил уникальный для Украины мобильный производственный комплекс. Производство такого формата позволяет осуществлять гибку, сварку и шлифовку металлических конструкций за пределами завода — на территории заказчика.

Украина точно будет с хлебом. Однако его стоимость будет расти, ведь все, что формирует себестоимость зерна (горючее, логистика, удобрения, СЗР), а следовательно, и муки — дорожает. Вдобавок хлебная индустрия уже готовится к возможным отключениям электроэнергии зимой, что также требует значительных капиталовложений.

На рынке хлебобулочных изделий уже ощутимы положительные изменения, и в этом наибольшая заслуга крафтовиков, которые производят разнообразный хлеб, и индустриальных производителей, которые внедряют инновации и меняют базовый ассортимент изделий.

Во время сложных испытаний для страны агрифуд-сектор пытается не только удержаться, но и создавать новые продукты, инвестировать в развитие, завоевывать иностранные рынки.

Евроинтеграция нашей страны уже не является заоблачной мечтой. Но украинским производителям нужно тщательно готовиться и адаптироваться к нормам европейского законодательства. Это максимальное повышение операционной эффективности, выполнение зеленого соглашения, использование альтернативных источников энергии, а также максимальное усложнение продуктов, рецептур, потребительской ценности.