logo

Программа обучения по маркетингу для украинских сыроделов продолжена

17 сентября 2025, 16:03 1050

В рамках фестиваля сырного искусства ProCheese Awards 4-5 сентября состоялся первый бесплатный обучающий онлайн-проект «Школа маркетинга для сыроделов». Украинские крафтовые сыровары доказали: их сила не только во вкусе продукта, но и желании выстраивать бренд, рассказывать свою историю и доносить ценность до потребителей.

Об этом сообщили организаторы проекта — ОО «Ассоциация чизмонгеров и сырных сомелье» от ProCheese Академии.

«Школа маркетинга для сыроделов» создана при поддержке швейцарско-украинской программы Quality FOOD Trade Programme и включает серию из шести онлайн-лекций, которая помогла малым производителям прокачать свои навыки в сфере продвижения и коммуникаций.

Программа охватила ключевые темы:

  • создание уникального продукта и собственной идентичности;
  • официальная регистрация бизнеса и его возможностей;
  • выбор каналов сбыта и продажи;
  • построение узнаваемого бренда;
  • возможности пиара для небольших сыроделен;
  • визуальная составляющая: как фото могут влюбить в продукт еще до первой дегустации.

Каждая лекция совмещала теорию с практическими советами и примерами. Участники получили инструменты, которые можно использовать сразу в собственной работе — от брендинга до тонкостей коммуникации с потребителями.

Результат — 79 регистраций, море новых идей, десятки положительных отзывов и уверенность, что у украинского крафтового сыроделия есть мощное будущее.

Для тех, кто не смог присоединиться вживую, зарегистрироваться и просмотреть все лекции в записи можно сейчас. Запись будет доступна до 20 октября.

На гастрофестивале ProCheese Awards будет представлено более 200 сыров
Биодинамическая козья ферма на Прикарпатье варит десятки видов сыра

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме