Об этом AgroPortal.ua рассказала представитель сельскохозяйственного консультационного центра «Фермерская страна» Наталия Табинская.
«Что мешает потребителям крупных городов получать систематически локальные продукты от местных фермеров в свои дома? Это логистика, а также сложностью остается организация взаимоотношений между потребителями и фермерами. Не все фермеры готовы (за неимением времени и ресурсов) активно включаться в онлайн-продажи, когда идет посевная или другие текущие производственные процессы, а обычно круг работников фермерского хозяйства ограничивается семьей», — говорит Наталия Табинская.
По ее словам, выход из этой ситуации — это кооперация, которая может решать организационные процессы, обеспечить предпродажную подготовку и доставку продукции потребителям без посредников.
«Мы нашли единомышленников и сейчас формируем кооператив именно из производителей локальной сельхозпродукции, чтобы следующим шагом стала организация всех процессов доставки от производителя фермерской продукции до конечного потребителя. Поначалу кооператив объединит 30 локальных производителей», — отмечает Наталия Табинская.
Также консультационный центр будет подавать заявки на различные международные конкурсы и гранты, чтобы поддержать и ускорить реализацию этого проекта.
Приобщиться к «Фермерская страна»
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

Еще 18 агропредприятиям Ровенщины согласовали 1,3 млн грн частичной компенсации стоимости дизельного топлива. Всего по программе поддержку уже получили около 50 хозяйств на почти 4,3 млн грн.

В поселке Подкамень на Львовщине установлены охранные границы одной из главных туристических достопримечательностей общины — Чертового камня.

Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Львовской области в этом году планируют посеять 162,1 тыс. га озимых культур — на 9,1 тыс. га больше, чем в прошлом году.

15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.

Сельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

В Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.

Производители молочной продукции жалуются на нехватку сырья, ведь из-за низких цен на молоко мало кто хочет держать коров.

Просто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.