Мнение: Влияние коронавируса рынки будут чувствовать и в следующем сезоне
Об этом сообщил директор компании «ХИПП-Ужгород» Дмитрий Панков во время Fruit&Berry Zoom в рамках инициативы «VTrade Фрукты и Ягоды», которую внедряют программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ) и ассоциация «Ягодоводство Украины».
«Если мы говорим о дикоросах, то рынок за 5 лет изменился, появилось много маленьких холодильничков, которые начали влиять на закупочные цены. Также в этом году я увидел, что заготовители начали диктовать рынок», — делится наблюдениями Дмитрий Панков.
N.B. Производитель: Самым крупным каналом сбыта для замороженных ягод остается HoReCa
По его словам, в этом году трижды менялось экспортное законодательство, и последнее — с 1 сентября ввели электронную систему декларирования.
«Поэтому на сегодняшний день свежий гриб не возят через Польшу, ведь там нужно отстоять очередь 3-4 дня», — отмечает Дмитрий Панков.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
09 сентября 2026, 07:20198В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20446Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20502Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 06 сентября 2026, 13:20 993
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 28 августа 2026, 10:25 883
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 16:51 11298
Производитель замороженной здобы потерял сотни тонн продукции из-за удара россиянКомпания Bakery Food Investment 27 августа 2026 года лишилась склада с продукцией в результате вражеской атаки со стороны россии.
- 27 августа 2026, 15:25 846
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 14 августа 2026, 14:50 1303
Украина увеличила экспорт свежей говядины в 25 разУкраина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.
- 12 августа 2026, 14:25 1718
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 10 августа 2026, 09:57 2817
Для украинской малины открывается окно возможностей из-за проблем у конкурентов в ЕСУкраинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.
- 02 августа 2026, 11:17 9039
Крупный производитель голубики планирует утроить плантацииПроизводитель голубики под торговой маркой Orniberry постоянно расширяет площади насаждений и планирует увеличить их в три раза.
- 24 февраля 2026, 13:50 1461
Цены на свинину в ЕС упали до уровня 2022 годаЕвропейский рынок свинины продолжает демонстрировать снижение цен — котировки достигли самого низкого уровня с середины 2022 года на фоне избыточного предложения и увеличения веса туш.
- 20 февраля 2026, 17:25 6524
Закупочные цены на свинину снизятся до 67–68 грн/кгСнижение закупочных цен на свинину живым весом до 67–68 грн/кг ожидается на следующей неделе в Украине.