Козокапучино хотите? Экзотическая ферма на Киевщине с сотнями животных приглашает на экскурсии
Ферма из Житомирщины поставляет продукцию в столичные рестораны
27 августа 2022, 08:00 5479
Источник фото: «Садиба «Бабина лоза»
В условиях войны фермеры Житомирской области продолжают осуществлять хозяйственную деятельность и помогают вынужденным переселенцам. Одним из таких предприятий является ФХ «Садиба «Бабина лоза» на Малинщине.
Об этом сообщает пресс-служба Житомирской областной военной администрации.
«С началом полномасштабного вторжения россии в Украину фермеры Житомирщины оказались в чрезвычайном затруднении. Разрушение хозяйственных зданий из-за артиллерийских обстрелов и бомбардировок, смерть животных, оккупация, уничтожение логистики, отсутствие оборотных средств и многие другие сопутствующие проблемы сделали сельхозпредприятия одними из наиболее уязвимых субъектов хозяйствования. Но, несмотря на все вызовы войны, аграрный фронт продолжает работать ради продовольственной безопасности Украины и других государств. История о храбрости украинских аграриев разошлась с началом войны по всему миру», — пишет пресс-служба.
Владелица ФХ «Садиба «Бабина лоза» Ирина Хаценко рассказывает, что на сегодняшний день содержат коров, коз, гусей, есть даже ослик. Производимая здесь молочная продукция имеет свой бренд и поставляется в известные сети магазинов и ресторанов столицы.
Также на территории фермерского хозяйства недавно открыл свои двери гостиный двор «Бабина лоза». Здесь можно отдохнуть всей семьей, отведать домашние блюда из традиционной украинской печи, а также ознакомиться с процессом изготовления домашнего сыра.
Как и планировала несколько лет назад Ирина Хаценко, кроме экоресторана, в усадьбе открыта картинная галерея современных украинских художников. А в ближайшее время планируется открытие камерного концертного зала.
«Все это создает неповторимую атмосферу, чтобы гости усадьбы получали максимум положительных эмоций, что крайне важно в условиях войны», — отмечают в пресс-службе ОВА.
На сегодняшний день в ФХ «Садиба «Бабина лоза», кроме Ирины, работает еще три человека. С началом войны гостиный двор Ирины приютил женщин с детьми, которые спасались от артобстрелов и бомбардировок.
07 сентября 2026, 07:20116Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20300Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20627На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 04 сентября 2026, 14:50 750
В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животныхКабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 04 сентября 2026, 07:20 300Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.
- 29 августа 2026, 06:18 1091
Хлеб для местных: история появления и развития единственной жерновой мельницы в одной из общин ЖитомирщиныПосле полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.
- 24 августа 2026, 10:01 606
Как украинские фермеры защищают дорогостоящее оборудование от нестабильной электросетиВ условиях нестабильной сети украинские аграрии все активнее инвестируют в системы защиты электрооборудования.
- 14 августа 2026, 06:09 1620
Когда терруар говорит сам за себя: как бессарабская винодельня развивает украинское производство винаУкраинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.
- 06 августа 2026, 16:07 805
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 06 августа 2026, 06:40 1461
Как сохранить влагу, сэкономить топливо и получить хорошие всходыОтечественные фермеры ищут новые пути совершенствования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, и многим это удается. Сохранение влаги в почве, снижение затрат на топливо, сокращение количества задействованных агрегатов и максимально эффективное использование минеральных удобрений — вот ориентиры, от которых напрямую зависит рентабельность растениеводства.
- 27 июля 2026, 07:20 6307
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 03 июля 2026, 07:20 2145
Устойчивое фермерство: внедрение современных устойчивых технологий без лишних ошибок и потерьУкраинские аграрии, консультанты, студенты и руководители хозяйств могут бесплатно пройти онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», который объединяет современные агротехнологии, международный опыт и практические решения для повышения эффективности производства.