Козокапучино хотите? Экзотическая ферма на Киевщине с сотнями животных приглашает на экскурсии
Ферма из Житомирщины поставляет продукцию в столичные рестораны
27 августа 2022, 08:00 5509
Источник фото: «Садиба «Бабина лоза»
В условиях войны фермеры Житомирской области продолжают осуществлять хозяйственную деятельность и помогают вынужденным переселенцам. Одним из таких предприятий является ФХ «Садиба «Бабина лоза» на Малинщине.
Об этом сообщает пресс-служба Житомирской областной военной администрации.
«С началом полномасштабного вторжения россии в Украину фермеры Житомирщины оказались в чрезвычайном затруднении. Разрушение хозяйственных зданий из-за артиллерийских обстрелов и бомбардировок, смерть животных, оккупация, уничтожение логистики, отсутствие оборотных средств и многие другие сопутствующие проблемы сделали сельхозпредприятия одними из наиболее уязвимых субъектов хозяйствования. Но, несмотря на все вызовы войны, аграрный фронт продолжает работать ради продовольственной безопасности Украины и других государств. История о храбрости украинских аграриев разошлась с началом войны по всему миру», — пишет пресс-служба.
Владелица ФХ «Садиба «Бабина лоза» Ирина Хаценко рассказывает, что на сегодняшний день содержат коров, коз, гусей, есть даже ослик. Производимая здесь молочная продукция имеет свой бренд и поставляется в известные сети магазинов и ресторанов столицы.
Также на территории фермерского хозяйства недавно открыл свои двери гостиный двор «Бабина лоза». Здесь можно отдохнуть всей семьей, отведать домашние блюда из традиционной украинской печи, а также ознакомиться с процессом изготовления домашнего сыра.
Как и планировала несколько лет назад Ирина Хаценко, кроме экоресторана, в усадьбе открыта картинная галерея современных украинских художников. А в ближайшее время планируется открытие камерного концертного зала.
«Все это создает неповторимую атмосферу, чтобы гости усадьбы получали максимум положительных эмоций, что крайне важно в условиях войны», — отмечают в пресс-службе ОВА.
На сегодняшний день в ФХ «Садиба «Бабина лоза», кроме Ирины, работает еще три человека. С началом войны гостиный двор Ирины приютил женщин с детьми, которые спасались от артобстрелов и бомбардировок.
26 октября 2026, 07:20191В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20621Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20595На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 16:07 105
Бизнес просит поскорее утвердить порядок обновления досье на ветпрепаратыЕвропейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.
- 24 октября 2026, 08:40 8334
На Волыни построили откормочный комплекс на 2 тыс. свинейКомпания «Макс Ком» запустила на Волыни первую очередь нового откормочного комплекса, рассчитанного на содержание 1960 свиней.
- 21 октября 2026, 06:12 5480
Более 150 грибных ферм в Украине вернули довоенный уровень производстваС начала полномасштабного вторжения в Украине сократилось производство грибов, но не значительно. В 2020 году оно составляло более 60 тыс. т в год, в 2025 году — в пределах 50-60 тыс. т в год.
- 17 октября 2026, 15:25 3964
На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в годВетеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.
- 17 октября 2026, 10:25 1035
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 16 октября 2026, 08:00 1218
В ЕС только 17% сельхозугодий находятся под управлением женщинВ Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.
- 11 октября 2026, 10:23 1443
Переработка позволяет производителям спаржи не зависеть от продажи свежей продукцииНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области рассматривают переработку как способ не зависеть только от продажи свежей продукции.
- 10 октября 2026, 13:14 9409
На Житомирщине фермер создаст демонстрационную площадку по выращиванию нишевых культурНа ветеранской экоферме «Фантазия» планируют создать агротуристический центр. Одной из локаций будет демонстрационная площадка, на которой можно будет показывать выращивание нишевых культур.
- 09 октября 2026, 08:00 1185
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 30 сентября 2026, 17:25 782
Итальянские сорта фундука не выдержали украинских морозовИтальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.