Сейчас в стране действует 753 элеватора, обеспечивающие единовременное хранение почти 33,5 млн т зерна, но качество существующих элеваторов не отвечает современным потребностям агросектора Украины, сообщает Pro-Consulting.
«80% имеющихся мощностей нуждаются в модернизации. Более 1 года позволяют хранить урожай меньше половины элеваторов, остальные могут обеспечить сохранность зерна на срок не более 3 месяцев», — говорится в сообщении.
Недостаточность и изношенность фондов хранения зерновых обусловливает необходимость в строительстве зернохранилищ общим объемом до 15 млн т, подсчитали эксперты.
При этом, чтобы построить элеватор мощностью 50 тыс. т единовременного хранения, сертифицированного по стандартам ЕС, потребуются инвестиции в размере $11 млн.
«Из этой суммы 60% будет потрачено на строительные работы. Покупка и наладка оборудования займет 30-35%. На прокладку железнодорожных путей понадобится еще 5% от объема инвестиций. 5-10% суммы пойдет на получение разрешительной и разработка градостроительной документации », — объясняют в Pro-Consulting.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Элеватор «Лебедин» на Сумщине, входящий в агрохолдинг Prometey, потерпел значительные разрушения в результате атаки российских беспилотников.

Основная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.

Элеватор «ТАС Агро Центр» в селе Будище за две недели нынешней уборочной кампании принял более 30 тыс. т зерна.

Фонд государственного имущества Украины (ФГИУ) 4 августа проведет онлайн-аукцион по приватизации единого имущественного комплекса государственного предприятия «Хлебная база №77» (с. Ивановка, Одесская обл.).

Элеваторы Группы АГРОТРЕЙД в 2025/26 МГ приняли около 430 тыс. т продукции.

В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine, организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Правительства Королевства Нидерландов, стартовало исследование рынка крафтовых производителей пищевых продуктов Украины.

Потребители уделяют все больше внимания сроку хранения соусов. Это связано, прежде всего, с отключениями электроэнергии. Растет спрос среди населения и на новые для Украины вкусы.

Импорт соусов Украиной в настоящее время в два раза меньше экспорта, и динамика уменьшается как в натуральном выражении, так и в денежном.

Украина экспортирует почти в два раза больше соусов, чем импортирует, соответственно, значение объемов производства превышает значение объемов потребления соусов.

В HoReCa потребление соусов снизилось и составляет до 20%.