На ферме будут производить около 2 тыс. т овощей ежегодно — этого достаточно, чтобы накормить 180 тыс. человек, пишет «Хайтек».
Новая ферма официально откроется весной 2018 г. и будет в два раза больше той, что находится в Калифорнии. Там начнут производить 15 видов зелени, клубнику, помидоры и арбузы. Глава Plenty Мэтт Бернард сказал, что клубника может показаться покупателям немного непривычной: мелковатой и не очень сочной. Зато гораздо слаще, чем обычно. Пока неизвестно, в каких магазинах можно будет купить зелень и овощи с вертикальной фермы, но Бернард намекнул, что желающие смогут заказать доставку на дом.
Сейчас Plenty выращивает овощи под светодиодными лампами на многоярусных шестиметровых полках в здании бывшего распределительного центра электроники в Сан-Франциско. Технология называется «внутреннее вертикальное сельское хозяйство». Такая методика не требует ни пестицидов, ни солнечного света, ни даже почвы, чтобы круглый год собирать урожай в относительно небольших закрытых помещениях.
Стартап стремится максимально автоматизировать весь производственный процесс. Так, для пересадки саженцев стартап использует маленьких роботов Schleppers. Кроме того, у компании есть непроизводственный объект в Вайоминге, где специалисты Plenty ищут новые способы выращивания 300 сельскохозяйственных культур. Недавно компания получила сертификат, что их продукция полностью соответствует стандартам качества так называемых органических продуктов питания.
Plenty намерен открыть вертикальные фермы с площадью грядок более 9 тыс м2 в каждом крупном городе мира. Компания уже ведет переговоры с 15 странами и руководителями крупнейших торговых сетей. Средств на мировую экспансию у них достаточно — на сегодняшний день активы компании оцениваются в $226 млн. В июле стартап получил $200 млн от главы SoftBank Масаеси Сона. Инвестором Plenty также является глава Amazon Джефф Безос.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Сеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

На мощностях компании «Западный Буг» во Львовской области состоялось масштабное событие «УКАБ Агротехнологии 2026. Запад», которое объединило аграриев из разных регионов Украины.

Агентство регионального развития Одесской области подписало Меморандум о партнерстве, сотрудничестве и координации деятельности с американской компанией Agrico Sales, Inc.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

В Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.

Организаторы аукционов SecondBloom и M. Davis Group проведут полную ликвидацию вертикальной фермы Bowery Farming стоимостью $70 млн в штате Джорджия (США).

Компании 80 Acres Farms и Soli Organic решили объединиться, чтобы создать одну из самых больших и современных сетей закрытого земледелия в США и мире.