Валовой сбор плодовых и ягодных культур в хозяйствах всех категорий Украины по итогам 2023 года составил почти 2 млн т, что соответствует объемам предыдущего года.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
В то же время площади насаждений в прошлом году сократились до 187,1 тыс. га (-3,3%), а средняя урожайность выросла до 119 ц/га (+2,5%).
Так, семечковых по итогам года в Украине собрали 1,32 млн т (+3,3%), площади насаждений которых уменьшились до 95,1 тыс. га (-2,4%). Большинство урожая в этом сегменте составили яблоки — 1,17 млн т (+3,9%). Груш собрали 144,8 тыс. т (-1%).
Косточковых в прошлом году вырастили 445,4 тыс. т (-7,7%), насаждения которых также уменьшились (-3,3%). В частности, было собрано: сливы — 165,3 тыс. т (-2%), вишни — 162,2 тыс. т (-10%), черешни — 53,2 тыс. т (-8,5%), абрикосов — 40,8 тыс. т (-18%), алычи — 12,3 тыс. т (-3%), персиков — 11,2 тыс. т (-12,3%).
В то же время ягодоводы в 2023 году собрали 120,5 тыс. т урожая, это на 2,2% меньше объемов предыдущего года. Ягодные плантации также сократились в прошлом году до 18,4 тыс. га (-5,2%). В этом сегменте больше всего было собрано земляники и клубники — 53,4 тыс. т (-2%). Далее следуют: малина — 33,5 тыс. т (без изменений), смородина — 22,8 тыс. т (-7,5%), крыжовник — 7,1 тыс. т (-6%). Урожай голубики, по данным Госстата, вырос на 24% и составил 2,3 тыс. т.
Урожай винограда в прошлом году в Украине составил 244,9 тыс. т (-5%). Площади насаждений этой культуры выросли на 2% — до 14,6 тыс. га.
Орехов в 2023 году было собрано 106,9 тыс. т (-1%), из которых грецких — 106,1 тыс. т (-1,4%), фундука — 0,8 тыс. т (рост в 3,8 раза). Насаждения сократились до 18,6 тыс. га (-3,2%).

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).

Во Франции в этом году сбор винограда начался значительно раньше обычного срока из-за продолжительной жары и засушливых условий. В регионе Шампань ягоды созрели примерно на 3–4 недели раньше.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Объем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Дефицит работников и высокая стоимость ручного труда заставляют украинских переработчиков ореха инвестировать в высокотехнологичное оборудование.

СООО «Дибривка Агросервис» (Черкасская область), которое раньше занималось только малиной и яблоневым садом, за последние годы существенно сократило ягодник, полностью изменив его сортовой состав, а на свободное место добавило фундук.