Это абсолютный рекорд запасов яблока на эту дату в истории Украины, сообщают аналитики EastFruit.
Столь стремительный рост запасов яблока по сравнению с 2018 годом эксперты объясняют как рекордным урожаем, так и рекордными темпами ввода в эксплуатацию фруктохранилищ в прошлом году, что позволило сохранить значительно больший объём продукции до второй половины сезона. Существенное влияние на увеличение запасов оказывали и низкие темпы реализации яблока в первой половине сезона 2018/19 годов в связи с низким уровнем цен и возросшей конкуренцией на рынке яблока.
«В августе 2018 — январе 2019 года, по нашим оценкам, было экспортировано около 23 тыс. т яблока, а это лишь на 2 тыс. т больше, чем за первое полугодие сезона 2017/18 годов. Таким образом, в феврале–июне украинским садоводам необходимо экспортировать рекордные объемы яблока, увеличив отгрузки буквально в разы, дабы избежать необходимости утилизации яблок весной и обвала цен на внутреннем рынке», — говорит экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
Как отмечают аналитики, если оценка запасов яблока в Украине является правильной, то это ставит Украину на пятое место в Европе по запасам яблока после Польши, Италии, Германии и Франции. Это также значит, что запасы яблока в Украине в настоящее время больше, чем запасы яблока в Испании, Нидерландах, Бельгии, Великобритании и Австрии. Кроме того, запасы яблока в Украине превышают запасы яблока в Молдове и Сербии — двух крупнейших европейских поставщиках этих фруктов на рынок Российской Федерации.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.