Об этом говорится в обзоре, опубликованном Министерством сельского хозяйства США (USDA).
Экспорт грецких орехов обычно сосредоточен в период с октября по май.
В предыдущем сезоне, по данным отраслевых источников, украинские экспортеры грецкого ореха пострадали из-за падения мирового спроса в результате COVID-19. По итогам 2020/21 МГ экспорт оценивается примерно в 74 тыс. т, что на 29% меньше по сравнению с 2019/2020 МГ, когда Украина поставила на внешний рынок 105 тыс. т продукции.
Внутренее потребление грецких орехов в 2021/22 МГ будет на уровне 31 тыс. т, или на 6% меньше, чем в предыдущем сезоне.
Стоит отметить, что в 2020/21 МГ потребление орехов самыми украинцами составило 33 тыс. т (рост в 1,6 раза).
Однако грецкие орехи не являются основным продуктом питания в Украине, поэтому уровень их потребления колеблется зависимо от уровня доходов потребителей, говорится в обзоре.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на август 2026 года.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на июль 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Выход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.

Органический производитель шоколада из Полтавской области Meetty Chocolate представил новинку — орехи и ягоды в шоколаде.

Традиционная схема экспорта грецкого ореха из Украины в 2025/26 МГ дала сбой.