Об этом сообщил председатель ревизионной комиссии ОС «Мукомолы Украины» Сергей Сакиркин, в статье для «АПК-Информ».
«В начале карантина рынок оживился, особенно в сегменте мелкой фасовки. Никогда еще фасовочные автоматы не работали так напряженно, как в марте–апреле. Загружены были все существующие мощности. Да и в целом спрос резко увеличился, сети уменьшили отсрочку платежа с 60-90 до 3-5 суток. Но ажиотаж спал, запасы населением были сделаны, и рынок застыл и до сих пор находится в полуживом состоянии.
Что «радует», так это стабильность. Стабильное ежегодное уменьшение производства. В мае получили антирекорд — было произведено всего 100 тыс. тонн муки. Так мало продукции украинские предприятия не производили никогда. Еще немного, и мы «уйдем» ниже 100 тыс. т в месяц», — констатировал он.
Также эксперт отметил, что, как и следовало ожидать, почти все топ-экспортеры в списке ТОП производителей.