Экспорт муки из Украины в 2022/23 МГ составил 150 тыс. тонн, несмотря на все трудности.
Об этом отметил председатель ревизионной комиссии общественного союза «Мукомолы Украины» Сергей Сакиркин в материале на «АПК-Информ».
«То есть в год, когда было безопасное море, контейнеры (о стоимости которых постоянно плакались) отрубей шли нарасхват, затарку складов нельзя было представить даже в страшных снах — однако всего 125 тыс. тонн. А тут море только в Румынии и дальше, дикие ставки на траки до портов и до европейских потребителей... Логистика — это просто ужас! И 150 тыс. тонн!» — подчеркнул он.
Сергей Сакиркин отметил, что война очень повлияла на географию поставок украинской муки.
«Если раньше доминировала Северная и Центральная Африка, особенно ОАЭ, то теперь из 10 стран, куда пошли наибольшие объемы нашей продукции, 7 — это европейские страны. Ну, допустим, в Молдову экспортирован обычный ежегодный объем. Но в остальные страны, если когда-то и попадала украинская мука, то в мизерных количествах. Сейчас это тысячи, иногда даже десятки тысяч тонн», — добавил он.
В десятке крупнейших экспортеров оказались только производители. Все эти предприятия экспортировали много лет подряд.
«Калушский КХП резко вырвался по объемам вследствие близости к границам четырех стран и благодаря умелому маркетингу. Далее — почти все обычные члены этого клуба 10-ти, кроме новичков ООО «Влад» и ООО «Ньюсфера». И если «Влад» находится непосредственно на западной границе, то для «Ньюсферы», находящейся на противоположной стороне страны, — это выдающееся достижение», — отметил специалист.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 26 октября составляет 6,2 млн т, что на 2,94 млн т, или 32% меньше показателя прошлого сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 19 октября составляет почти 6 млн т, что на 2,3 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.

Экспорт продуктов переработки зерна из Украины в первые 3 месяца 2026/27 МГ составил 120,1 тыс. т, что на 9,2% уступает показателям аналогичного периода предыдущего сезона.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 12 октября составляет 5,7 млн т, что на 2,2 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.

За последние два месяца три крупных украинских мукомольных завода подверглись нападениям со стороны российских войск.

Семья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.

В Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.

Рентабельность украинских мукомолов сейчас составляет 3%, и это высокое достижение.

«Винницкий КХП №2» остается безусловным лидером среди мельниц в экспорте муки.

Экспорт мукомольной продукции из Украины в 2024 году составил 71,7 тыс. т, что на 48% меньше показателя 2023 года.