«Сразу три товара в плодоовощной корзине за неделю подешевели в два и более раза — это ранняя капуста, тепличные огурцы и земляника садовая (клубника), что и оказало решающее влияние на общую стоимость плодоовощной корзины», — говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
При этом снижение стоимости корзины могло бы быть более значительным, если бы не продолжавшие дорожать лук и свекла, которые выросли в цене за неделю на 10% и 7,7% соответственно, утверждает она.
Впервые в этом сезоне стоимость ранней капуста упала ниже стоимости прошлогодней продукции, что позволило резко повысить спрос на нее. Цены на прошлогоднюю продукцию также пошли вниз по причине снижения спроса на нее.
Цены на все продукты фруктовой корзины, за исключением снижения цен на землянику садовую, оставались стабильными, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Цены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.

Ярмарка вкуса, которая состоялась 7 мая, познакомила львовян и гостей города с производителями и переработчиками из разных уголков Украины: Львовщины, Волыни, Житомирщины, Тернопольщины и Киевщины.

Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.