Первые партии абрикоса из местных хозяйств появились на текущей неделе на украинском рынке.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Отмечается, что большинство производителей сообщают о снижении урожайности абрикоса из-за весенних заморозков. Напомним, что раннее наступление теплой и солнечной погоды этой весной привело к тому, что фруктовые сады на юге Украины зацвели в среднем на 2 недели раньше положенных сроков. Поэтому заморозки в мае стали губительными для урожая косточковых.
По словам самих аграриев, благоприятные погодные условия позволили им в нынешнем году выйти на рынок в среднем на неделю раньше, чем в прошлом. Однако уже сейчас они выражают беспокойство по поводу нового сезона. Абрикос пока предлагается к продаже небольшими партиями по 35-50 грн/кг ($0,86-1,23/кг), что в среднем на 32% дешевле, чем годом ранее.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В 2026 году производство абрикосов и персиков в Молдове выросло по сравнению с прошлым сезоном. Производители получили плоды высокого качества, значительная часть которых соответствует требованиям премиального сегмента и уже готовится к экспорту.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Наивысшую рентабельность среди всех садовых культур в настоящее время может давать персик.

Европейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.

Украина может столкнуться с существенным дефицитом абрикосов и персиков в 2026 году из-за аномальных весенних холодов, которые повредили значительную часть урожая.

Дешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.