Как сообщает EastFruit, оптовые компании все чаще испытывают сложности с приобретением необходимых объемов моркови высокого качества.
Так, на данный момент производителям уже удается вести реализацию прошлогодней моркови по цене 9-11 грн/кг ($0,33-0,41/кг), что в среднем в 2 раза дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Для сравнения: еще неделю назад цены в данном сегменте не превышали 5,5 грн/кг ($0,20/кг).
«Столь стремительное удорожание игроки рынка связывают с заметной активизацией спроса оптовых компаний и розничных сетей. В то же время, запасы качественной мороки в хозяйствах уже практически исчерпаны, что также положительно сказывается на ценовом уровне», — объясняют эксперты.
Однако при этом отмечается, что, несмотря на рост, цена на прошлогоднюю морковь в Украине на данный момент по-прежнему остается ниже, чем в прошлом сезоне. Так, в конце мая 2019 года эту продукцию украинские фермеры отгружали в среднем на 48% дороже, чем сейчас.