Об этом свидетельствуют результаты мониторинга, проведенного изданием АПК-Информ: овощи & фрукты.
«Главной причиной роста стоимости плодоовощной корзины на предыдущей неделе стали тепличные овощи, продолжавшие дорожать. При этом борщовый набор овощей и фруктовая корзина незначительно снизились в цене, а цены на картофель оставались стабильными», — говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.
Отмечается, что рост цен на тепличную продукцию мог бы быть более существенными, если бы ни слухи о возможном запрете на поставки овощей и фруктов из Турции в Россию, которые оказывали давление на цены турецкой тепличной продукции.
Из овощей борщевого набора снижение оптовых цен было отмечено на лук репчатый и незначительное снижение на белокочанную капусту. Из фруктов подешевели только бананы.
Для справки: Урожай картофеля в Украине в 2015 г. составил 21,3 млн т, овощей — 8,7 млн т, плодов и ягод — 1,9 млн т, винограда — 0,35 млн т.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.