Об этом сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Основной прирост стоимости наблюдался в овощах борщевого набора, которые подорожали в 4,6 раза за год. При этом стоимость картофеля выросла ровно в два раза, а фруктовый набор вырос в цене на 31,2%», — говорит руководитель проекта Татьяна Гетьман.
Отмечается, что стоимость тепличных овощей за год существенно не изменилась – в начале декабря 2015 г. она стоили в среднем на 3,6% дешевле, чем годом ранее.
Рекордсменом роста стоимости среди всех продуктов, входящих в корзину, была капуста, подорожавшая за год в 6,3 раза. Морковь подорожала в 5 раз, лук – в 4 раза, а свекла – в 2,5 раза. Из фруктов резче всего подорожали лимоны – на 60% за год, а менее всего – мандарины, подорожавшие на 15%.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.
Цены на овощи зависят не только от перепроизводства продукции, но и от наличия складских мощностей. Аграрии пытаются снизить стоимость, чтобы быстрее продать продукцию, которой много, а хранить негде.

Цены на овощи борщевого набора сегодня достаточно низкие. Эксперты рынка говорят, что это связано прежде всего с их перепроизводством в прошлом сезоне. Продукции много, потому продать ее нужно быстро, ведь на подходе новый урожай.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.