Для южного региона виноградарство и виноделие — ключевые отрасли. В частности, Одесская область производит 60% от всего вина в Украине. Но из-за войны площади виноградников уменьшились на треть, а объемы производства значительно упали.
Об этом сообщил председатель Комитета ВР по вопросам аграрной политики и земельных отношений Александр Гайду во время подготовительного совещания к Комитетским слушаниям Верховой Рады — реформирование винодельческо-виноградной отрасли «Современные проблемы виноградарства и виноделия Одесской области на пути к вступлению Украины в ЕС в условиях военного положения».
«Чтобы поддержать фермеров, в прошлом году было привлечено 322 млн грн от Всемирного банка на развитие садоводства, ягодоводства и виноградарства. В этом году мы продолжаем поддержку, ведь хотим помочь сохранить работу виноделов и развивать отрасль. На этот год запланированы гранты на развитие садоводства, ягодоводства и виноградарства в размере 1 млрд грн. У украинцев будет работа и продукция. Даже в эти нелегкие времена мы должны развивать виноградарство и всю аграрную отрасль в целом. Прошлый год показал, что половина всего экспорта — это как раз аграрная продукция. Поэтому это важно для всей экономики Украины», — отметил Александр Гайду.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Крафтовая винодельня ТМ Vinologist специализируется на производстве авторских вин из местных сортов винограда Бессарабии. В планах ее основателя Михаила Прокопца — популяризировать вина Одесчины, получив географическое указание, и объединить местных виноделов в действенную ассоциацию.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Украинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.

Украина привлекает международную финансовую поддержку аграриям.

Эксперты отобрали вина-амбассадоры 2026 года международного проекта «Украинское вино — часть мирового культурного наследия вина La Cité du Vin».

Украина точно будет с хлебом. Однако его стоимость будет расти, ведь все, что формирует себестоимость зерна (горючее, логистика, удобрения, СЗР), а следовательно, и муки — дорожает. Вдобавок хлебная индустрия уже готовится к возможным отключениям электроэнергии зимой, что также требует значительных капиталовложений.