«Нынешняя урожайность товарного яблока — 2 т/га, при том что высота дерева от 1 м до 1,5 м, а полноценная урожайность начнется с 4-5 лет, когда сформируем дерево и достигнем нужной высоты», — рассказал садовод корпорации Руслан Кремпович.
По его словам, лучший урожай в нынешнем году выдали сорта «Эхо» голландской селекции, которые имеют сопротивляемость против парши. Неплохо себя зарекомендовал сорт «Райка» польской селекции.
Собранные яблоки заложат на хранение в специально оборудованных холодильных камерах.
В конце февраля - начале марта, когда минует угроза сильных морозов, в корпорации планируют взятся за формирование кроны деревьев по голландко-польской технологии «клик, чоп». «Большое внимание уделим внекорневомой подпитке и когда дерево будет иметь все питательные вещества, получим высокий процент стойкости к различным болезням», — рассказал Руслан Кремпович.
Он также добавил, что в планах «Агропродсервиса» — расширение сада.
Для справки: На территории «Агропродсервиса» — 17 га сада яблонь интенсивного плодоношения на привое М9. К ним подключена система капельного орошения. Все деревья на шпалере. Сад 4 га — трехлетний, а 14 га — молодые насаждения, которым по 2 года.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Уже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

В многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.

В крафтовом бизнесе важно иметь свой собственный стиль, создавать индивидуальную презентацию и оформление продукта.

До 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».

Компания «Агропродсервис» (АПС) в конце августа 2026 года ввела в эксплуатацию вторую очередь молочно-товарной фермы в Тернопольской области.

Подразделение компании «Агропродсервис» (Тернопольская обл.) собирает горох.