Новую высокотехнологичную мельницу, построенную по международным стандартам, запустили в Черкассах.
Об этом в Facebook сообщил глава наблюдательного совета ПАО «Черкасский хлебокомбинат» и генеральный директор ООО «Молочная компания «Волошкове поле» Андрей Табалов.
По его словам, мощность мельницы составляет 120 т муки в сутки, а современные технологии позволили перейти на производство муки высшего сорта и снизить потребление электроэнергии.
«В строительство новой мельницы и ее полное техническое оснащение мы инвестировали более 83 млн грн. Это важный вклад в продовольственную безопасность страны», — подчеркнул Табалов.
И добавил, что мельница уже работает стабильно и обеспечивает мукой Черкасскую, Кировоградскую, Черниговскую, Одесскую и Днепропетровскую области.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Предприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Суммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.

Проблемы с морским экспортом агропродукции могут стимулировать развитие переработки внутри Украины.

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

ООО «Биостарч Текнолоджис» планирует запустить в поселке Зеленогорское Подольского района Одесской области комплекс по производству кукурузного крахмала.

ЧАО «Юрия», производящее молочную продукцию под ТМ «Волошкове поле», расширило линейку молочных продуктов новинкой — низкокалорийным протеиновым пудингом.

Украинский молочный сектор уже сейчас становится частью европейского рынка.

Государственная программа поддержки животноводства до 2033 года предусматривает долгосрочный подход, которого в молочной отрасли давно не хватало.

ЧАО «Юрия», которое производит молочную продукцию под ТМ «Волошкове поле», начало выпускать продукт для сторонников здорового питания — сырок с повышенным содержанием протеина.