Крафтовая винодельня «Бейкуш» на Николаевщине, которая расположена между Бугским и Березанским лиманами, планирует увеличивать производство.
Об этом рассказал глава парламентского Комитета по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду на странице комитета в Facebook.
«Винодельня расположена в Очаковском районе, который регулярно обстреливается российской артиллерией. Однако местные виноделы продолжают свою деликатную работу, несмотря на постоянные звуки взрывов. К счастью, сама винодельня за период войны не пострадала», — сообщил он.
Гайду также отметил, что в дополнение к 11 га с французскими и итальянскими сортами посадили экспериментальные виноградники.
«За прошлый год этой небольшой винодельне удалось произвести 35 тыс. бутылок. По словам главного винодела-технолога Ольги Ромашко, хотят увеличить производство продукции вдвое, ведь есть спрос, особенно за рубежом. А в 2022 году «Бейкуш» получила «золото» на международном винодельческом конкурсе», — поделился парламентарий.
По его мнению, украинские крафтовые винодельни, которые производят уникальный нишевый продукт, должны развиваться и поддерживаться государством.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Неизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

Государственный аграрный реестр (ГАР) сегодня, 2 октября, открыл возможность подать заявку на получение поддержки для виноградарей и виноделов Одесской области, пострадавших в результате войны.

Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики рекомендовали парламенту принять за основу проект закона «О винограде, вине и продуктах виноградарства» по усовершенствованию требований к обороту вин, имеющих статус украинских товаров (продукции) (№15364).

Уникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Украинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.

Украина привлекает международную финансовую поддержку аграриям.

Украина точно будет с хлебом. Однако его стоимость будет расти, ведь все, что формирует себестоимость зерна (горючее, логистика, удобрения, СЗР), а следовательно, и муки — дорожает. Вдобавок хлебная индустрия уже готовится к возможным отключениям электроэнергии зимой, что также требует значительных капиталовложений.