Стало известно, какие сыровары представят Украину на World Cheese Awards 2022
Компания «Старый Порицк» (Волынская область), которая входит в тройку крупнейших производителей органических молочных продуктов Украины, начала производить органическую брынзу.
Об этом говорится в сообщении хозяйства в Facebook.
Жирность брынзы — 40%.
Кроме того, в этом году в феврале «Старый Порицк» выпустил макароны из органической спельты, в прошлом году — муку из спельты.